【十月份寶寶不能吃什麼蔬菜】寶寶十月份不能吃什麼蔬菜 小孩十月份不能吃的蔬菜

十月份寶寶不能吃什麼蔬菜？十月份的時候，家長朋友時常都喜歡叫寶寶多吃蔬菜，殊不知，有些蔬菜不能吃，可是究竟小孩十月份不能吃的蔬菜有哪些呢？如果您想知道的話，就必須看看下面由小編爲大家準備的文章。

西蘭花

1、原因：

西蘭花中可溶性膳食纖維特別多。這種纖維只有在大腸裏才能被分解，併產生大量氣體。同時西蘭花還含有類似豆類中的產氣糖類。

2、推薦蔬菜：

橙黃色蔬菜。秋季開始後，人們體內維生素A儲備容易減少，如不及時補充，到了冬春季節容易發生夜視能力下降、眼睛乾澀、呼吸道容易感染之類的問題。因此要多吃橙黃色蔬菜，比如南瓜、胡蘿蔔、西紅柿等。

番茄

1、原因：

番茄是一種酸性很強的食物，它能刺激胃產生過多的胃酸，是含有反酸、燒心症狀的人羣不能或儘量不吃的食物。

2、推薦蔬菜：

蘿蔔。白蘿蔔性涼，味甘。熟者性溫，味甘。入肺、胃經。具有消積滯、化痰熱、下氣寬中的功效。它含有豐富的維生素C和微量元素鋅，有且增強機體免疫功能，提高抗病能力。

辣椒

1、原因：

辣椒刺激性很大，對於南方人而言，容易刺激胃部，導致胃痛等問題。辣椒如紅辣椒或者賈拉普辣椒都能夠給食物增添精彩的辣，但同時也會擾亂食道。結果是會有一陣燒心的感覺，就如你吃進去的感覺一樣。即使你用乳酸來降低它的辣，但你仍然攝取了辣椒的辣性。不要在辣味食物中添加高脂肪的奶油，可以採取較爲溫和的青椒。

2、推薦蔬菜：

百合。百合含有澱粉，蛋白質，脂肪、礦物質和維生素等營養成分，不僅有良好的營養滋補作用，而且有潤肺、止咳、清新安神的功效，還能提高睡眠質量。

苦瓜

1、原因：

苦瓜的味道太過於苦澀，寶寶很難接受，而且苦瓜屬於寒涼性食物，容易讓寶寶腹瀉，還是儘量不要給寶寶吃的好。

2、推薦蔬菜：

薯類。秋季正是薯類出產的旺季。薯類食品多有強健身體的作用，其中富含B族維生素和鉀、鎂等礦物質。

新鮮黃花菜

1、原因：

它含有一種秋水仙鹼的劇毒物質，若食用，將發生中毒。中毒症狀爲噁心、腹瀉、頭痛、口渴，重者甚至出現昏迷。因此，新鮮的黃花菜一定要經過蒸煮、曬乾後方可食用。

2、推薦蔬菜：

蓮藕。蓮藕開胃清熱、潤燥止渴、清心安神。它富含鐵、鈣等微量元素，植物蛋白質、維生素以及澱粉，有明顯益血益氣的功效，也可增強人體免疫力。

十月份寶寶吃蔬菜的注意事項

1、反季節蔬菜最好也不要吃

儘管各種蔬菜在商店均常年有售，但是秋季的溫室和大棚蔬菜必然會受到化肥污染。

2、凍熟的蔬菜不建議再吃

如果低於0°C，蔬菜的植物組織會被嚴重破壞，維生素、氨基酸等成分都會流失。比如西紅柿經低溫冷凍後，肉質就會呈水泡狀，鮮味會消失，不容易煮熟，還會加速其酸敗腐爛。果蔬受凍後解凍時還會產生一些有毒物質，比如白菜受凍以後會含有亞硝酸鹽和硝酸鹽。

3、醃製的蔬菜最好也別吃

醃製的蔬菜容易使加入的食鹽轉化成亞x鹽，它在體內酶的催化作用下，易與體內的各類物質作用生成亞胺類的致癌物質，人吃多了易患癌症，並促使人體早衰。

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