寶寶冬天不適合吃哪些食物

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不適合寶寶冬天吃的食物

1.高脂肪、高蛋白食物

不少家長認爲冬天氣溫較低,寶寶們爲了抵抗寒冷就要消耗更多的熱量,因此需多吃一些高熱量、高脂肪的食物。其實這種觀點不正確,冬天寶寶的運動量相對較小,如果一味攝入高脂肪高蛋白食物,很容易出現體重超標的情況,因此冬季家長要控制孩子對於脂肪攝入,爲寶寶合理搭配飲食。

2.生冷食物

媽媽應注意讓寶寶少食生、冷食品,以免刺激腸胃,造成腹痛、腹瀉。最好多采用燉、煮、蒸、煲、燴等烹調方式來製作冬季食物。

3.營養滋補品

很多人喜歡在冬季進補,但是兒童正處於生長髮育旺盛的階段,陽氣本身就盛,如果補品食用不當,不僅會使寶寶食慾下降,還可能引發腸胃問題,甚至出現性早熟的現象。因此孩子要慎用補品。

4.過燙的飲料

飲用溫度過高的飲料,會造成廣泛的皮膚黏膜損傷。而身體內的蛋白質在攝氏43度開始變性;胃腸道黏液在達到攝氏60度時會產生不可逆的降解;在攝氏47度以上時,血細胞、培養細胞全部死亡。

5.久熬的骨頭湯

很多家長認爲骨頭湯裏含有充足的鈣質,因此會將湯煮久一點,實際上,動物骨骼中所含的鈣質不易分解,久煮反而會破壞骨頭中的蛋白質。

寶寶冬天不適合吃哪些食物

寶寶冬季營養湯食譜

1.紅蘿蔔玉竹馬蹄魚頭湯

原料:紅蘿蔔250克,玉竹25克,馬蹄150克,大魚頭一個。

做法:紅蘿蔔去皮切塊,馬蹄去皮拍裂,大魚頭原個去鰓洗淨;用少許油在鐵鑊內煎至兩面金黃色,加入少量開水,然後與上料同放入鍋內;再加適量清水,煲1小時,以鹽調味,便可飲用。

功效:清熱潤燥、滋養皮膚。是秋季氣候乾燥,調養身體的佳品。

2.南瓜紅棗排骨湯

原料:南瓜700克,豬排骨500克,棗幹100克,乾貝25克。

做法:南瓜去皮去核,洗淨切厚塊;排骨放入滾水中煮五分鐘,撈起洗淨;紅棗洗淨,去核;乾貝洗淨,用清水浸軟一小時,水適量放入煲內煲滾,放入排骨、乾貝、南瓜、紅棗,姜煲滾,慢火煲三小時,下鹽調味。

功效:南瓜性味甘溫,補中益氣,紅棗能補脾和胃,益氣生津,排骨能補聯陽益通髓,有滋陰調燥之功,江瑤柱有補肝腎,溫五臟之功。

寶寶冬天不適合吃哪些食物 第2張

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