【肝臟不好怎麼調理】 肝臟不好怎麼調理飲食禁忌
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1.十字花科蔬菜可護肝
含有各種植物營養素、黃酮類化合物、類胡蘿蔔素、蘿蔔硫素和吲哚,能綜合幫助肝臟化解各類化學毒素和致癌物。常見的十字花科蔬菜有花椰菜、捲心菜、白菜和白蘿蔔。
2.多吃高纖維食品
多吃高纖維食品幫助便便通暢。因爲一切在胃腸道內消化吸收的食物,都要經過門靜脈運送至肝臟加工,很多食物和藥品在腸內腐敗、發酵常產生有毒物質。所以便祕會迫使肝臟負擔加重,所以保障便便通暢是爲肝臟排毒的首要任務,因爲把毒性物質及時從體內排出才能減輕肝臟負擔。
3.選擇低蛋白食物
紅肉、全脂奶製品等,不健康的脂肪含量較高,肝功不好的人應多吃魚肉、瘦肉、高蛋白植物(豆類)和脫脂奶。
4.補充維生素C
維生素C直接參與肝臟代謝,促進肝糖原形成。增加體內維生素C濃度,可以保護肝細胞及促進肝細胞再生。腹水中維生素C的濃度與血液中相等,故在有腹水時應補充大量的維生素C。
5.多吃全穀物食物
肝臟受損時,肝臟儲存備用糖分的功能受干擾,所以應多吃新鮮果蔬和全穀物食品。
6.綠色食物養肝
綠色食品指:花菜、芹菜等。這類食品水分含量高達90%-94%,而且熱量較低,對希望減肥的人,它既可填飽肚子,而又不會使人發胖。中醫專家推薦青色的橘子或檸檬,連皮做成青橘果汁或是青檸檬水,直接飲用就好。
7.海藻類不可少
海帶、紫菜等海藻類能幫助肝臟解毒,防止人體吸收鎘等有毒重金屬及其他環境毒素。加拿大麥吉爾大學研究發現,褐藻所含的化合物能減少骨骼對放射性粒子的吸收。
8.供給適量的脂肪
有的病人患肝硬化後,害怕吃脂肪,其實脂肪不宜限制過嚴。因肝硬化時胰腺功能不全,膽鹽分泌減少,淋巴管或肝門充血等原因有近半數的肝硬化患者出現脂肪痢,對脂肪吸收不良。當出現上述症狀時,應控制脂肪量。但如果患者沒有上述症狀時,並能適應食物中的脂肪,爲了增加熱量,脂肪不易限制過嚴。若爲膽汁性肝硬化採用低脂肪、低膽固醇膳食。
9.吃點富含硫化物的食物
洋蔥、大蒜、蔥等富含硫化物的蔬菜,能促進肝臟生產谷胱甘肽,中和細胞中的自由基,起到解毒抗衰老作用。
10.以味補肝,食醋爲佳
醋性和平,散瘀解毒,下氣消食,入肝經。急性肝炎患者每次以15毫升醋,兌水服,每日3次。每次配合用維生素c200毫克、維生素b2片。連服2周即可。
11.多點漿果
藍莓、草莓等漿果富含植物化學物質如花青素、多酚等,具有強效抗氧化作用,能幫助肝臟保護人體細胞免受自由基和氧化應激反應的攻擊。
12.枸杞
枸杞除了排毒之外,還應該提升肝臟抵抗毒素的能力,每天吃一小把具有很好的保護肝臟的作用,可以提升肝臟對毒素的耐受性。
13.葡萄
葡萄中含有天然的聚合苯酚,能與病毒或細菌中的蛋白質化合,使之失去傳染疾病的能力,常食葡萄對於病毒及其它一些病毒有良好殺滅作用,並幫助肝臟排出一部分毒素。
生活習慣調理肝臟1.調整睡姿
側身睡是很多人通常採取的睡姿,在仰臥時很容易轉爲側臥。因爲肝經在人體兩側,側臥的時候,不管是左側臥還是右側臥,都能養肝氣。因爲人在側臥的時候,血自然就歸到肝經裏去了,“肝主藏血”,血一歸到肝經,人體就能安靜入睡並且開始一天的造血功能了。
2.適當運動
每天保持適量運動,並根據個人的肝功能的不同情況逐漸控制運動量。運動初期,可在不影響身體舒適度的情形下慢跑,以疲勞度控制慢跑時間。養肝絕非一日之功,任何事情都貴在堅持,養肝也是如此。健康食品藏在大自然中,我們應該在大自然中尋找養生保健的食物,改善日常飲食習慣,合理膳食,最終護理好自己的肝臟。
3.調整作息
肝臟也需要休息。想辦法保證晚上11點前入睡,寧可早起也不晚睡。另外,也建議夜班一族,平時多吃點疏肝養肝的食物,比如韭菜、佛手、木瓜、貝類、木耳等。
4.調整心態
快樂的心情尤其重要。醫學研究證明,肝臟內分佈着豐富的交感神經,經常感到煩躁、憂愁會直接導致肝細胞缺血,影響肝細胞的修復和再生。所以,個人應該改變對自己和他人過於苛求、滿腹牢騷的不良行爲模式,培養樂觀、開朗、寬容、放鬆的健康行爲模式和心態。
溫馨提示:肝臟的保健不是一朝一夕就可以的,想要一個健康的肝臟,健康的身體,平日裏必須堅持鍛鍊,保持良好的作息和放鬆的心態。
肝臟不好的飲食禁忌1.少食動物肝臟
肝臟作爲解毒器官,一些毒性物質也會在肝臟積累。另外肝臟內膽固醇含量很高,100克豬肝含膽固醇高達400毫克,大量攝入會增加肝臟負擔,因此肝病患者不宜多食動物肝臟。
2.少吃高糖食物
這是因爲高糖可在肝內合成低密度脂類物質,使血中甘油三脂等脂類物質增多;體內甘油三酯增高能使血流減慢,血粘稠度增加,微血管中紅細胞和血小板發生聚集和阻塞現象。另外,肝炎患者休息較多,體力活動少,高糖,高熱量的飲食造成營養過剩,促使體內脂類物質增多而易發生高血脂與脂肪肝,從而加重肝炎病變,使之遷延不愈。
3.患者需要忌菸酒,辛辣食品
辛辣食品易引起消化道生溼化熱,溼熱夾雜,肝膽氣機失調,消化功能減弱。故肝功能不正常的人應避免食用辛辣食物。不要盲目進補,禁忌油膩,油炸食物。調情志,保持樂觀精神防止過度勞累。肝不好吃什麼食物的問題,應多吃含維生素豐富的各種新鮮水果和蔬菜,鮮棗。
4.不吃不潔、生冷食物
肝功能不好的患者還應該注意不吃不潔淨、生冷的食物,尤其是黴變的花生以及沒有醃製好的酸菜,醃製食品容易微生物污染,會傷肝出現肝功異常的表現。
肝臟不好的症狀肝功能有問題的患者其肝臟的形態結構就會受到破壞,其肝功能代謝也會受到一定的影響;還能引起明顯的物質代謝障礙、解毒功能降低、膽汁的形成和排泄障礙及出血傾向等肝功能異常改變等,臨牀上會有一系列的病症出現:
1.容易喝醉
有些人,平時酒量很大,然而現在變得喝一點之後就感覺“醉了”,這種徵兆提醒您肝臟功能下降,肝受損了,肝臟不能完全分解酒精代謝物乙醛。
2.臉色發黑
肝臟對鐵的代謝起着重要作用,平時肝臟內積蓄有鐵成份。肝細胞遭到破壞的話,肝細胞內的鐵會流入血管,使血液內鐵成份增加,導致臉色發黑。這種症狀最容易在男性和閉經後的女性身上出現。因此,當出現臉色發黑徵兆時,一定要警惕是否肝受損了,並要及時護肝。
3.粉刺增多
人體內黃體荷爾蒙起着促進分泌皮脂的作用。而肝臟則能破壞黃體荷爾蒙,調整荷爾蒙平衡。因此肝臟功能降低會使皮脂分泌增多,最終導致粉刺叢生。
4.傷口容易化膿感染
肝臟對人體代謝起着重要的作用,肝臟功能受損的話,皮膚再生就會受到阻礙。另外,肝臟的解毒功能下降容易引起傷口感染細菌。
5.鼻頭髮紅
所謂“紅鼻子”就是鼻頭部分的毛細血管擴張形成的。雖然“紅鼻子”並不一定是肝臟受損導致的,但女性在肝臟功能降低、荷爾蒙紊亂時容易出現“紅鼻子”
6.皮膚髮黃
肝臟不好還會表現於患者的眼睛、皮膚、尿液會出現黃染現象,這個症狀往往比較明顯。
7.新陳代謝異常
正常體內激素代謝也會因爲肝臟不好的問題而出現異常,可導致性慾減退、月經失調、蜘蛛痣、肝掌等。
8.易疲勞
肝臟不好會導致肝細胞大量壞死,進而引起血清轉氨酶增高,膽鹼脂酶降低,會引起乏力、疲勞、嗜睡等症狀。
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