【香菜的功效與作用】香菜的功效與作用禁忌
本文已影響2.92W人
本文已影響2.92W人
香菜性溫,脾胃虛寒的人適度吃點香菜也可起到溫胃散寒、助消化、緩解胃痛的作用,可在煮粥時放入消食理氣的橘皮、溫胃散寒的生薑,在即將出鍋時撒入香菜末,做成香菜粥來喝。
促進血液循環
香菜還具有促進周圍血液循環的作用,寒性體質者適當吃點香菜還能改善手腳發涼的症狀。這是因爲中醫認爲,香菜辛溫香竄,內通心脾,外達四肢,闢一切不正之氣,爲溫中健胃養生食品。
祛腥羶、增味道
香菜中含有許多揮發油,其特殊的香氣就是揮發油散發出來的。它能祛除肉類的腥羶味,因此在一些菜餚中加些香菜,即能起到祛腥羶、增味道的獨特功效。
健胃
香萊辛溫,含有芫荽油,有驅風解毒,芳香健胃的作用,人肺、胃可解毒透疹、疏散風寒,促進人體周身血液循環,故常用作發疹的藥物。
降血壓
香菜還有降血壓的作用。據報道,鮮芫荽lOg,加葛根10g水煎服,早晚各1次,每次服50m1,服lO天爲1個療程,對治療高血壓有輔助療效。
幫助治療小兒疹痘
小兒出疹痘,可取芫荽製成芫荽酒擦皮膚,或水煎芫荽,趁熱薰鼻,或蘸湯擦面及頸部,可以加速疹痘發出,如已出者則應停止使用。
香菜的食用禁忌
1.不宜多吃
香菜一般作調料,但不可多食。我國的名醫華佗認爲:患口臭、狐臭、齲齒、生瘡的人,不宜吃芫荽,吃了反而會加重病。芫荽雖芳香,但多食會令人多忘、腳軟、氣虛。
2.體內蓄熱要少吃
香菜性溫,體質寒涼的患者可以多食用一些。相反,體內有虛熱的患者,儘量少食用,以免加重體內的火。
【茯苓的功效與作用禁忌】茯苓的功效與作用及禁忌是什麼 茯苓有哪些功效與作用及禁忌
【燕窩的功效與作用禁忌】燕窩有哪些功效與作用及禁忌 燕窩的功效與作用及禁忌是什麼
【麥冬的功效與作用禁忌】麥冬有哪些功效與作用禁忌 麥冬有什麼功效與作用禁忌
【杏的功效與作用】杏的功效與作用及禁忌 杏有哪些功效與作用
百香果果皮的功效與作用及禁忌 百香果皮有什麼功效與作用 百香果皮可以吃嗎
【大棗的功效與作用】大棗的功效與作用及禁忌 大棗有什麼功效與作用機理
【香椿的功效與作用】香椿有什麼功效與作用
【百香果的功效與作用】百香果有哪些功效與作用 百香果有什麼功效與作用
【槐花的功效與作用】槐花的功效與作用是什麼 槐花的功效與作用以及吃法禁忌
香菜籽的功效與作用 香菜籽在香料中的作用
【澤瀉的功效與作用】中藥澤瀉的功效與作用及禁忌 澤瀉的功效與作用是什麼
【青蒿的功效與作用】青蒿有什麼功效與作用 青蒿的功效與作用及禁忌
【茴香粉的功效與作用】茴香粉有什麼功效與作用
【南瓜的功效與作用】南瓜有哪些功效與作用 南瓜的功效與作用及禁忌
【紫薯的功效與作用】紫薯有哪些功效與作用 紫薯的功效與作用及禁忌
【雪菊的功效與作用】雪菊的功效與作用及禁忌 雪菊有哪些功效與作用
【木通的功效與作用】木通有什麼功效與作用 木通的功效與作用及禁忌
芹菜的功效與作用禁忌
【淮山的功效與作用】淮山有哪些功效與作用 淮山的功效與作用及禁忌
【辣椒的功效與作用】辣椒有什麼功效與作用 辣椒的功效與作用及禁忌
【牛蒡的功效與作用】牛蒡的功效與作用及食用方法 牛蒡的功效與作用及禁忌有哪些
沉香的功效與作用及禁忌
【海蔘的功效與作用】海蔘的功效與作用及禁忌是什麼 海蔘的功效與作用及食用方法
香菜的功效與作用禁忌
香菜煮水的功效與作用
香菜的功效與作用禁忌
【百香果的功效與作用】百香果有哪些功效與作用
【茜草的功效與作用】茜草有什麼功效與作用 茜草的功效與作用及禁忌
蓴菜的功效與作用禁忌
【貢菊的功效與作用】貢菊的功效與作用及禁忌 貢菊有什麼作用與功效