雪蓮果可以加熱吃嗎
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雪蓮果是生活中常見的一種水果,營養價值高,熱量低,很適合減肥時候吃,那雪蓮果可以加熱吃嗎?下面就來具體看看吧。
雪蓮果可以加熱吃嗎
雪蓮果可以加熱吃。
雪蓮果的食用部分爲根塊,形似甘薯。薯塊多汁,不含澱粉,生食、炒食或煮食,口感脆嫩、味微甜、爽口。很像甜味比較重,而辣味比較輕的白蘿蔔。如果覺得冬天吃生吃雪蓮果太冰涼可以將雪蓮果加熱吃,口感也會更好。一般煮雪蓮果的時間大多爲15-30分鐘。
雪蓮果的推薦吃法
雪蓮果骨頭湯
原料:雪蓮果一個(約450克),豬骨500克,胡蘿蔔1個,眉豆100克
做法:
1、一次放水要足量,儘量避免中途加水,實在沒辦法也應加入熱開水;
2、煲湯應該先大火煮開,繼續用大火煮10多分鐘,再轉中小火。
雪蓮果銀耳湯
材料:雪蓮果、銀耳、紅棗、枸杞、冰糖
做法:
1、銀耳泡發,雪蓮果削皮;
2、全部材料洗淨待用;
3、除枸杞外,全部丟進水裏熬煮;
4、大約一個小時,放入枸杞和冰糖,再煮10min-15min。
雪蓮果煮熟吃的好處
促進排便
雪蓮果中含有豐富的纖維素和寡糖成分,可以調節人體腸道菌羣,促進腸胃蠕動,清除腸道垃圾,促進排便。
美容養顏
雪蓮果具有清熱降火的作用,可以幫助改善面部痘疹、痘印等情況,其中還含有清除人體自由基的成分,可以在一定程度上延緩衰老。
提高免疫
雪蓮果中含有蛋白質、氨基酸、鈣、鐵、鉀等營養成分,經常吃雪蓮果可以幫助補充人體營養,提高自身的免疫能力。
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