咖啡熱的好還是涼的好

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咖啡熱的好還是涼的好

關於咖啡熱的好還是涼的好並不能一概而論，如果想要品嚐咖啡最佳的口感一般建議喝熱的比較好，品咖啡不但有的是要用舌頭的味覺去感受，而有的是享受那種在口裏的芳醇，而咖啡冰涼時，風味就會降低，所以沖泡好的咖啡最好在十分鐘內飲用最佳。

不過也有說法稱冰咖啡往往被認爲是比熱咖啡較少酸性的，也因此對人們的胃來說，相對較溫和。

哈佛公共衛生學院院長、流行病與營養學教授法蘭克胡 (Frank Hu) 醫師、博士表示冰、熱咖啡具有特別的風味，因此人們無須再添加任何脂肪或卡洛里進去，如奶精、牛奶或糖等，以免破壞它的塬始魅力。但有時候，喝喝更具抗氧化作用的熱咖啡，更是咖啡愛好者不錯的選擇。

喝咖啡注意事項

1、值得品鑑的咖啡，在不同溫度下，能體會咖啡不同的風味表現;其它咖啡，特別是加奶的咖啡應乘熱或乘冰儘快喝完。

2、早上空腹喝很可能導致低血糖。喝咖啡前最好吃些富含碳水化合物的食物，如麪包、包子及各種餅類等，既保護胃腸，又能爲身體增加能量，提高工作效率。

3、喝咖啡時不要囫圇吞棗，而是先湊近鼻子聞香，如果帶哈喇味，代表咖啡豆不新鮮。通過嗅覺考驗後，含一口咖啡在嘴裏，用舌頭輕嘗，並慢慢吞入喉嚨。如果喝起來清淨明亮、香氣飽滿宜人，且身體無不良反應，纔是一杯好咖啡。

咖啡熱的好還是涼的好

喝咖啡禁忌

1、咖啡是消化道潰瘍病的危險因子之一;也會對肝臟和腎臟造成一定的影響和危害。所以患有胃不好或是患有胃部擊病患者，不宜喝太多咖啡。

2、酒後不宜喝咖啡否則可能會加快血液循環、刺激血管擴張，造成心血管的負擔。另外喝咖啡完也不能馬上抽菸，也容易對心臟造成危害。

3、孕婦喝太多咖啡易引起身體不適或是影響胎兒發育、也有可導致流產率上升;另外咖啡因會興奮兒童中樞神經系統、干擾兒童的記憶，因此兒童不要喝比較好。

咖啡熱的好還是涼的好第2張

咖啡咖啡對備孕的影響

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