給拉麪加一片檸檬
本文已影響1.06W人
本文已影響1.06W人
入場前在銅鑼灣一逛,臺灣小食店很多。吃“棺材板”好,還是“福州魚丸”呢?終於選了後者。
魚丸是包裹了肉碎做餡的,還有貢丸、鯊魚皮、滷肉、A菜和滷水小吃可挑揀。羹面上桌,味重,仍狂加他們自家制的沙茶辣椒醬,還說:“若有一片檸檬就更好了。”
爲什麼想起?因早前我們在一家食店吃雲南酸辣牛肉米線,很普通,並且一點也不“雲南”,因爲正宗的過橋米線,是好湯加上一層油,佐料另上,“過一過橋”,再去掉湯麪的油才吃的。以“姿勢”見著。
但這家,每客米線都加一片檸檬。
因爲這片檸檬,它彷彿高貴了一點。
記得日本有一家拉麪店,也是奶白色豬骨濃湯底,拉麪的材料鋪陳好,再加幾片柑橘和檸檬,面上有青有黃,顏色鮮妍,好像化了妝,並不濃豔,卻芳香怡人,引起食慾。這店號以“檸檬拉麪”作招徠,客似雲來,還可以上電視。賣的是一點心思,同行馬上醒覺。
我是一個檸檬迷。人家用鮮花香薰,但我比較喜歡柚子、檸檬、柑橘等的果香。
青檸味道更芳香、更酸,我選青檸礦泉水。後來知道,這檸檬的兄弟Lime,原來喚“宜母子”,本產於印度和馬來西亞,十三世紀才傳入法國和意大利。新鮮的宜母子,堅實倔強,發出炯炯青光,如黑夜中一隻綠眼睛。
如果那麼輕易便可以添點顏色添點味道,還添點身價,但願你我沉悶刻板的生活中,也加一片檸檬,令一切改觀——檸檬就在身畔,驀然回首處。
【寶寶可以喝檸檬水嗎】寶寶能喝檸檬片泡水嗎
檸檬片
醃檸檬片需要加水嗎 檸檬片怎麼醃製
【幹檸檬片泡水的功效】幹檸檬片泡水的功效與作用
【怎樣做檸檬水減肥效果最好】檸檬水怎麼喝減肥 幹檸檬減肥做法大全
【檸檬可以直接敷臉嗎】檸檬片可以直接敷臉嗎 檸檬能直接敷在臉上嗎
【檸檬水,你真的喝對了嗎?】檸檬水的功效
流產後可以喝檸檬水嗎 冰檸檬水要忌飲
【檸檬精是什麼意思】 檸檬精是什麼樣子的 檸檬精是什麼梗
【檸檬祛斑方法】檸檬祛斑小妙招 檸檬祛斑的最便捷方法
檸檬水能緩解孕吐嗎 喝檸檬水要注意什麼
檸檬有什麼作用?檸檬的用途介紹
【檸檬的觀察日記】有關檸檬的作文500字
【你忙吧我吃檸檬什麼梗】你忙吧我吃檸檬的含義 cnmb吃檸檬吧表情包
【檸檬片怎麼曬乾】幹檸檬片怎麼曬
【維他檸檬茶多少錢一瓶】維他檸檬茶價格
【檸檬的觀察日記】有關檸檬的作文500字 描寫檸檬的作文300字
十一個月的嬰兒能吃檸檬嗎 寶寶多大能吃檸檬
【檸檬簡筆畫】 檸檬簡筆畫彩色 檸檬怎麼畫簡筆畫
【月經期間可以喝檸檬水嗎】來大姨媽可以喝檸檬水嗎 生理期能喝檸檬茶麼