菊花茶變綠能喝嗎?菊花茶變綠的原因盤點
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你有衝菊花茶喝的習慣嗎?很多要久對電腦的人士會經常泡菊花茶飲用,但是菊花茶有時候會變綠,這是怎麼回事呢?一起來看看菊花茶變綠的原因吧。
菊花茶對口乾、火旺、目澀,或由風、寒、溼引起的肢體疼痛、麻木的疾病均有一定的療效。健康的人平水也可當開水飲用,每次喝時,不要一次喝完,要留下三分之一杯的茶水,再加上新茶水,泡上片刻,而後再喝。
菊花茶變綠是怎麼回事1現代科學已能提取菊花中的有效成份,製成菊花晶、菊花可樂等飲品,讓喜愛快捷省時的人飲用起來更爲方便。
菊花變綠可能有如下原因
1.菊花茶浸泡久了,有可能將其中含有的葉綠素浸泡出來,從而導致變色。
2.可能用水的溫度沒有掌握好,一定記住不要用沸水沖泡。
3.如果用自來水沖泡,水中的金屬離子會和菊花中的物質反應,而使菊花和茶湯變綠。而且菊花長時間泡在水中綠色會逐漸變深甚至變藍。
4所以選水不一樣也有一定影響,蒸餾水泡就基本不會變色;純淨水泡一般會呈淡黃色,比較清亮,時間久會變淡黃綠色;
5自來水和礦泉水最容易變顏色,尤其當泡過的水冷後,再加入自來水或礦泉水,就能變成綠色,如長時間放置還能生成墨綠色。
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