【香瓜可以吃皮嗎】香瓜的皮可以吃嗎
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香瓜是可以吃皮的,但如果是連皮吃的話可一定要洗乾淨,因爲市面上買的香瓜很多是噴灑了農藥的,有些種香瓜的人爲了讓香瓜保存的時間長一點,在香瓜7、8成熟的時候就會摘下來,此時香瓜的香味不夠濃郁,商販爲了讓香瓜香氣更濃,就會噴灑水果香精,但是有些香精屬於工業香精,是不能吃的,所以買的香瓜一定要多洗幾遍,如果發現香味淡了,最好是削皮再吃。二期現在超市的香瓜皮都很硬,吃起來很影響口感,也可以去皮吃。
大家如果怕去皮麻煩,可以直接把香瓜洗淨後直接吃,香瓜皮的營養也很豐富,有多種維生素和礦物質存在,人們吃香瓜時把皮也一起吃下去,對身體只有好處,沒有害處存在。但是香瓜皮和果肉一起吃時,會讓果肉的口感下降,有些人並不喜歡。
很多人不喜歡把香瓜帶皮一起吃,怕影響香瓜的口感,這時也可以把香瓜的皮取下來,然後把外層的老皮去掉,再把它切成細絲的樣子,然後在鍋中放油,加入少量的尖椒絲,炒香以後把香瓜皮放進去炒制,出鍋前加入食用鹽和生抽進行調味即可。
香瓜皮的功效和作用
1、滋養肌膚
滋養肌膚是香瓜皮的重要功效之一,香瓜皮中有大量的水分,也有多種維生素和微量元素,人們吃掉果肉以後可以直接用香瓜皮塗抹在面部皮膚,能讓受損的皮膚細胞快速修復,也能加快皮膚細胞代謝,經常使用會讓皮膚變得越來越水嫩細滑。
2、清熱解毒
清熱解毒是香瓜皮重要作用,大家可以把香瓜皮收集起來,然後曬乾,在需要時取出來加入清水直接煎制,煎好藥液以後再加入適量的蜂蜜飲用,就能起到清熱解毒的功效,在夏天飲用還能預防中暑症狀的發生。
3、香瓜皮能治牙痛
香瓜皮對人類的牙痛也有良好的治療效果,在治療時可以把乾燥的香瓜皮用清水泡製,然後再用泡製出的水來漱口,每天使用三到四次,能就讓牙痛的症狀緩解和消失,另外香瓜皮還有一定的利尿功效,它可以與其他中藥材搭配,用於人類小便不利和身體浮腫等疾病的治療。
食用香瓜注意事項
1、香瓜不能和苦瓜以及西瓜一起吃,體弱的人吃了會出現腹瀉。
2、香瓜不能和冰鎮的消暑飲品一起吃,因爲同爲寒性食物,吃了對身體不好,體弱的人吃了會拉肚子。
3、香瓜也不宜和大補的藥膳或先或後一起吃,會影響藥膳的功效。
4、香瓜也不宜和榴蓮一起吃,兩者相剋,一起吃達不到各自的功效。
5、香瓜不能和黃連或者具有同等功效的藥物一起吃,吃了會出現嚴重的腹瀉。
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