生魚片熱量高嗎 生魚片卡路里高嗎
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不高,每100g才100多大卡。
生魚片的脂肪含量是比較低的,而且魚肉蛋白質含量很豐富,適合減肥期間食用。
生魚片不需要經過多餘的加工,也就是蘸料一起吃,熱量不高的,可以放心吃。
一般做生魚片的魚都是三文魚,而三文魚含有豐富的不飽和脂肪酸以及高維生素和礦物質,是世界上最有益健康的魚,常吃它能有效降低高血壓、膽固醇和心臟病的發病率。
減肥期吃多少生魚片合適?雖然生魚片熱量不高,但是也要控制好量。
具體吃多少要根據個人情況來看,作爲肉類蛋白質的話,和蔬菜、主食配比,生魚片佔20%的量差不多。
生魚片僅僅是字面上的肉,但它是富含高蛋白質幾乎零脂肪的食物,沒有經過煎或烤所以不含額外的成分,口感爽嫩,搭配芥末更是一流,是減肥食肉者的最佳選擇。
生魚片含有豐富的蛋白質,是質地柔軟,易咀嚼消化的優質蛋白質。它也含有豐富的維生素與微量礦物質。脂肪含量低,卻含有不少DHA等的ω-3系列脂肪酸。稱得上是營養豐富且容易吸收的好食物。
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