【喝什麼湯補充膠原蛋白】補充膠原蛋白喝什麼湯好

喝什麼湯補充膠原蛋白？補充膠原蛋白對於女性來說是非常重要的，平時可以在我們的飲食當中添加含膠原蛋白豐富的食物，那補充膠原蛋白喝什麼湯好呢？下面就來具體看看吧。

喝什麼湯補充膠原蛋白：黃豆花生燉豬皮

豬皮中含有大量的膠原蛋白質，它在烹調過程中可轉化成明膠。明膠具有網狀空間結構，它能結合許多水，增強細胞生理代謝，有效地改善機體生理功能和皮膚組織細胞的儲水功能，使細胞得到滋潤，保持溼潤狀態，防止皮膚過早褶皺，延緩皮膚的衰老過程。

材料：黃豆、花生、豬皮、八角、老薑、料酒、鹽。

步驟：

1、黃豆提前泡上，豬皮洗淨拔去雜毛、老薑切片。

2、豬皮整塊過水，煮上3分鐘左右，撈起，切成長條。

3、鍋裏放少許油，先把八角、薑片略炒一下，再放入豬皮爆炒，加少許料酒，炒出香味。

4、將炒好的豬皮連八角薑片一塊兒倒入電飯煲，放入花生和黃豆，加清水(多一點)，煮至黃豆花生完全熟爛。

5、最後根據個人口味放適量鹽調味即可。

喝什麼湯補充膠原蛋白：山藥枸杞骨頭湯

骨頭湯能起到抗衰老的作用。這是由於人體骨胳中最重要的是骨髓，血液中的紅、白細胞等就是在骨髓中形成的，隨着年齡的增大和機體的老化，骨髓製造紅、白細胞的功能逐漸衰退，骨髓功能降低，直接影響到人體新陳代謝的能力。而骨頭湯中含有的膠原蛋白正好能增強人體制造血細胞的能力。

材料：山藥、肉骨頭、老薑、茴香、枸杞、料酒、鹽。

步驟：

1、將山藥去皮切成小塊，肉骨頭焯一下，茴香、枸杞用水衝一下;

2、老薑切片，等到油熱了放入薑片，接着放入肉骨頭，炒幾下後放入少許料酒蓋上鍋蓋燜一下，倒入水，大火燒開;

3、將湯倒入燉過內，放入山藥、兩粒茴香，燉2個小時後，放入鹽，出鍋的時候放入枸杞。

喝什麼湯補充膠原蛋白：花膠燉海蔘

花膠主要成分爲膠原蛋白、多種維生素及鈣、鋅、鐵、硒等多種微量元素。高蛋白卻低脂肪的特性，讓女性滋補的同時卻不用擔心發胖，有滋陰補腎的功效哦。花膠一般都是作爲燉品出現，一次也不宜食用過多，配合瘦肉或者老鴨煲湯，風味絕佳哦。

材料：海蔘1條，花膠2片，烏雞1/3只，紅棗，枸杞，淮山，薑片。

做法：

1、海蔘提前泡發好，花膠泡發好。

2、烏雞剁小塊淖去血水。

3、洗淨紅棗，枸杞，淮山，生薑去皮切片。

4、全部材料一起放入燉鍋內，小火燉4小時。

喝什麼湯補充膠原蛋白：豬蹄大棗湯

豬蹄含有豐富的膠原蛋白質，但是脂肪含量卻比肥肉低。它不但能防治皮膚乾癟起皺、增強皮膚彈性和韌性，而且對延緩衰老和促進兒童生長髮育都具有特殊意義。

材料：豬蹄150克，大棗15個，鹽適量。

做法：

1、將豬蹄去毛之後切成塊，在沸水中氽湯後洗淨，大棗去核備用。

2、然後再鍋中倒入清水適量，再放入豬蹄和大棗，用文火燉至材料熟軟，然後再加入鹽調味即可。

喝什麼湯補充膠原蛋白：冬菇蹄筋鳳爪湯

雞爪的保健作用主要體現在其中含有豐富的膠原蛋白。膠原蛋白在人體皮膚中具有非常重要的作用，它有良好的支撐力，就像撐起皮膚組織的鋼筋架構一樣，能讓皮膚看起來非常豐潤。

材料：雞爪8個，香菇10朵，熟蹄筋6根，薑片2片，澱粉適量，料酒1大匙，鹽1/2小匙。

做法：

1、剁去雞爪後洗淨再剁成兩段，然後放入沸水中燙30分鐘後撈出洗淨，香菇先用澱粉抓一下後洗淨。

2、然後在鍋中加水煮沸後放入雞爪、香菇和薑片、料酒大火煮沸後小夥慢燉1小時後加入切段好的蹄筋再煮10分鐘後加鹽即可。