你嘗過韭菜月餅嗎?月餅的奇葩做法有哪些
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當你在讓五仁月餅滾出月餅界的時候,你對韭菜月餅又有些什麼想法呢?其實,奇葩的月餅做法還有不少,下面讓親親寶貝小編幫你歸納下吧!
韭菜月餅你敢吃嗎?盤點那些不敢吃的奇葩食物,今天(14日)在網上各大論壇,一款神奇月餅——“韭菜月餅”的橫空出世,讓這些倍感無力的“挺五派”尤其振奮:你們不是討厭五仁月餅麼?那就來嚐嚐韭菜月餅吧!顏色翠綠,青黃相間,聞一下沁人心脾,咬一口脣齒留香。
韭菜月餅
月餅還能這樣吃
拌月餅:將火腿、醬肉餡的月餅切成細丁,拌以榨菜絲、蔥花、味精,月餅便成了爽口的佐餐小菜。
炒月餅:將火腿、鴨肉類的硬餡月餅切成小長條,加蔥花、薑絲、味精,在油鍋中略炒即成。炒月餅可當主食,也可作爲小菜。
炸月餅:將豆沙、棗泥、百果等軟餡月餅在滾油鍋中炸至焦黃即可。經這樣處理過的月餅,皮酥脆香,餡軟糯綿,十分可口。
煎月餅:將火腿、鴨肉類月餅,平剖成2至3毫米厚的薄餅備用。在平底鍋上將雞蛋煎成雞蛋餅,然後將剖切好的月餅放在雞蛋煎餅正中,包好,封口,煎片刻即成。這種月餅鬆軟香爽,營養豐富。
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