夏季解暑莫少4種瓜
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暴雨過後就是炎炎夏季了,就算外面下着大暴雨,卻總人感覺無風悶熱,揮汗如珠。在悶悶的夏季飲食該做何調整呢?時令瓜果是很好的選擇!
暴雨過後就是炎炎夏季了,就算外面下着大暴雨,卻總人感覺無風悶熱,揮汗如珠。在悶悶的夏季飲食該做何調整呢?時令瓜果是很好的選擇!
夏季炎熱,飲食應以清熱、消暑、解毒、止渴、利尿爲好,時令瓜果是度夏好夥伴。
西瓜 瓜果之首,不僅具有食用價值,而且醫藥價值頗高,是消暑、解渴、利尿之佳品,民間有“天然白虎湯”之稱。當遇到酷熱特別是發燒時,抱着西瓜睡覺,比敷冰袋降溫還有效。但西瓜性寒,一次不能吃得過多。
黃瓜 瓜類營養最豐富的一種,被譽爲“濟世良藥”。經常食用有利排泄胃腸內腐敗食物,對降低膽固醇有益。特別是經常脣焦舌燥、喉頭乾涸,以嫩黃瓜作水果生吃有奇效。
冬瓜 富含維生素B,皮、肉皆可入藥,民間有“冬瓜入戶,不進藥鋪”之說。小便不暢,飲冬瓜湯最有療效。老人夏天消化不良,用冬瓜與蓮子、百合和鴨子煮湯飲,能消暑開胃。 絲瓜 可解熱消毒,通經絡、化痰溼。用絲瓜、杏仁與雞爪煮湯飲,消暑又去溼。夏日生痱子,若用絲瓜汁內服能涼血解毒。
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