八個月寶寶應該吃些什麼
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寶寶到八個月時大多數寶寶也能夠吃“手指食物”(能被寶寶獨自吃下去的食物)。到十二個月時,大多數寶寶可以吃的食物類型和其他家庭成員一樣。要避免可能引起窒息的食物。
八個月寶寶這階段的目標是逐步建立全天三餐三點的飲食模式:即早晚喝奶,午餐和晚餐吃高質量的菜粥或爛麪條,上午9點及下午3點左右各一次點心,一天共有6次。到八個月時大多數寶寶也能夠吃“手指食物”(能被寶寶獨自吃下去的食物)。到十二個月時,大多數寶寶可以吃的食物類型和其他家庭成員一樣。要避免可能引起窒息的食物。
八個月寶寶輔食大全,看看寶寶應該吃什麼?
1.小米山藥粥
原料:鮮山藥,小米,白糖。
做法:·將山藥洗淨搗碎,與小米同煮爲粥,然後加白糖適量,空腹食用。
功效:可治脾胃素虛,消化不良,大便稀溏。
2.胡蘿蔔玉米渣粥
原料:玉米渣,胡蘿蔔
做法:·先將玉米渣煮爛,後將胡蘿蔔切碎放入,煮熟,空腹食。
功效:消食化滯,健脾止痢。
3.八寶粥
原料:糯米,紅棗、紅豆、桂圓肉、蓮子、花生、核桃各適量
做法:·將原料洗淨後同入電飯煲內熬煮成粥放入冰糖即可。
功效:全面補充營養素,強身健腦。
4.魚肉鬆粥
原料:大米,魚肉鬆,菠菜
做法:
·將大米淘洗乾淨,開水浸泡1小時,連水放入鍋內,旺火煮開,改微火熬至粘稠。
·將菠菜洗淨,用開水燙一下,切成碎末,放入粥內,加入魚肉鬆、精鹽,調好口味,用微火熬幾分鐘即成。
功效:補充蛋白質和鈣質。
5.紅嘴綠鸚哥絲面
原料:西紅柿、菠菜、豆腐、排骨湯、細麪條,蔥。
做法:
·將西紅柿用開水燙一下,去掉皮,切成碎塊。
·菠菜葉洗淨,開水撈一下去草鞣酸,再切碎;豆腐切碎。
·放入少許油,用切碎的蔥花嗆鍋,倒入排骨湯,燒沸。將西紅柿和菠菜葉倒入鍋內,略煮一會兒。再加入非常細的麪條,麪條軟即可出鍋。
6.蝦肉肝菜什錦軟麪條
原料:麪條、熟雞肝末、新鮮蝦肉、菠菜末、雞蛋,植物油、適量高湯,熬熟的植物油。
做法:
·將蝦肉擠幹水分後切碎,加少量蛋清,芡粉混合後備用。
·起油鍋,加入蔥和薑片煎香後撈出,放入蝦肉煸炒至熟,放入開水燙過的菠菜煸炒片刻。將煮熟的雞肝用刀剁成碎末。
·將麪條放入開水鍋內,麪條軟熟後撈入另一小鍋內,加入高湯及蝦肉、菠菜、雞肝末後旺火煮開,小火再燉片刻,把打好蛋液的四分之一甩入雞湯內,煮熟後加適量食鹽即成。
7.番茄雞蛋菜湯麪
原料:煮爛切碎的細麪條、切碎的蔥頭、去皮後切碎的西紅柿、雞蛋、小青菜心,適量高湯,熬熟的植物油。
做法:
·先將洋蔥煸炒至香軟,再加開水燙過的青菜心煸炒片刻後,在鍋內加入肉湯、麪條、西紅柿碎塊,一起煮開,用小火煨5—10分鐘,至面香外溢。
·將雞蛋打勻後倒在麪條上,再燒至凝結成塊後,加精鹽,盛入碗內即成。
8.蝦仁雞蛋菠菜刀切面湯
原料:麪粉,雞蛋,鮮蝦仁,菠菜,香油少許,適量高湯,熬熟的植物油。
做法:
·只取蛋清與麪粉和成稍硬的麪糰,擀成條狀後切成薄片。
·將鮮蝦仁切成小丁;菠菜洗淨,用開水燙熟,撈出後切末備用。
·將高湯放入鍋內,放入蝦仁丁,待湯燒開後下入刀切面,煮熟爛,淋入雞蛋黃,再加入菠菜末,放少許香油後盛入小碗內即可。
功效:含豐富蛋白質、碳水化合物。
9.雞肉白菜餃
原料:餃子皮,雞肉,洋白菜,芹菜,雞蛋液,適量高湯,熬熟的植物油。
做法:
·將雞肉末放入碗內,加入少許醬油拌勻。
·洋白菜和芹菜洗淨,分別切成末。雞蛋炒熟,並攪成細末。
·將所有原料拌勻成餡,包成餃子,並下鍋煮熟。
·在鍋內放入高湯,撒入芹菜末,稍煮片刻後,再放入煮熟的小餃子,加少許香油和醬油。
功效:富含營養。適合不喜歡吃米飯和粥的嬰幼兒。
10.蝦蓉小餛飩
原料:大明蝦,小餛飩皮,小蔥,紫菜,鹽、麻油少許
做法:
·取明蝦仁用刀拍碎,揀出蝦腸,剁碎,淋入麻油少許、撒上一點鹽花,攪成泥蓉。
·用筷子挑指蓋大小的蝦蓉包進餛飩皮中,入鍋煮熟,撒上小蔥末和紫菜。
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