斷奶後該添加什麼輔食
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嬰兒到了4個月以後,就要喂一些準備斷奶的食物了,也就是母乳以外的其他輔食。
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首先添加的食物應該是大米粉,最好是強化鐵的米粉。一般添加米粉1周左右,寶寶就會學會吞嚥。如果睡前給嬰兒喂些米粉,寶寶睡覺的時間會長一些。穀類食物可以供給孩子B族維生素、碳水化合物和熱量。
添加米粉1周後,可以添加做成泥狀的蛋黃給孩子吃。不要過早給嬰兒吃雞蛋白,因爲它容易引起嬰兒過敏。
添加穀類食物一兩週後,可以讓寶寶在上午吃一些水果泥,如蘋果泥、梨泥等。一個星期以後,可以在午餐時給寶寶喂一些蔬菜泥。蔬菜和水果中含有豐富的維生素C、胡蘿蔔素和礦物質。可以添加的水果有蘋果、梨、杏、香蕉、桃和李子。在衆多的蔬菜中,胡蘿蔔、土豆、南瓜及其他瓜類既易消化,又不易引起寶寶的過敏反應。水果中的芒果、檸檬易引起過敏反應,嬰兒1週歲以前不應食用。因這個時期的嬰兒尚未出牙,所有的食物都應加工成泥狀給嬰兒吃。
應該指出的是,每次給嬰兒添加食物時,只能先嚐試一種食物,這樣能更好地觀察寶寶有無食物過敏和不耐受的現象。但在寶寶6個月以前觀察這種現象是比較困難的。一般的做法是每隔5~7天添加一種新食物,並注意觀察寶寶有無腹瀉、嘔吐、便祕、煩躁、皮疹或其他以前沒有發生的身體和精神方面的反應。如果發現寶寶對某一種食物出現這些反應,就應立即停止添加這種食物。
當寶寶到了6~8個月大時,就開始出牙了。這時,可給寶寶吃些餅乾,磨磨牙牀,有利於牙齒的萌出。這個時候,可以給寶寶吃些肉類食物,一般是先餵雞肉和羊肉,再喂牛肉,最後餵豬肉和肝臟。嬰兒可以適當吃些肥肉,肥肉不含纖維,比較嫩滑,寶寶很容易接受它。因此,家長可選擇半肥半瘦的肉餵給寶寶。肉類含有豐富的蛋白質,蛋白質中又含有豐富的鐵元素,而且容易被寶寶吸收。寶寶長到4個月大時,對蛋白質的需求增加,體內也開始缺鐵,給寶寶餵食肉類,正好滿足這方面的需求。寶寶最初並不在意肉的味道,可以把肉切成細碎的肉末,藏在土豆、香蕉等他們喜歡吃的食物中。不要給1歲以前的寶寶喂花生醬,因易引起寶寶的過敏反應。魚肉比較細嫩,含有豐富的蛋白質和鐵元素,寶寶比較喜歡吃。但要注意將魚刺剔除乾淨。
當寶寶長到9~12個月時,已經長出了牙齒,有了一定的咀嚼能力。此時應有意識地引導寶寶吃些硬點的東西,以便逐漸過渡到和大人一起吃飯,成爲飯桌上的正式成員。這個時期可以給寶寶喂些麪條、餃子、麪包、餅乾、煮爛的飯菜,寶寶還可以吃切碎的肉和青菜
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