季節交替 要給寶寶補充維生素
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季節交替的時候,寶寶容易缺乏維生素,從而出現皮膚乾燥、乾眼病等疾病,影響寶寶的健康。小編建議,媽媽要注意給寶寶補充維生素喔。
維生素可在多種食物中攝取,維生素A在魚肝油、肝臟和深綠色、深黃色蔬菜及水果中含量較多;維生素B富含於肝臟、瘦肉、禽蛋、牛奶、豆製品、穀物、胡蘿蔔、魚、蔬菜等食物中;維生素C在綠色蔬菜、枸櫞類水果中含量較多;維生素D在魚肝油、肝臟、蛋黃和牛奶中含量較多;維生素E在麥、米胚中的油脂, 蛋、肝臟、肉類中含量較多。
專家提醒:吃得過於精細容易導致寶寶維生素缺乏;日常做飯時,米不要過度淘洗,防止維生素流失;烹調蔬菜時,時間不宜長,以減少水溶性維生素的損失。
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