孕婦吃乾貝一次吃多少
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漲發品50-100克左右即可。
乾貝的營養豐富,孕婦適量食用有益健康,但若是食用過量,比如泡發後的乾貝超過100克時,就可能引發消化道不適或皮疹,甚至是干擾大腦細胞的正常代謝。因此,爲了自身及胎兒的健康着想,孕婦吃乾貝應控制好量。
孕婦吃乾貝過多有什麼影響1、難以消化
乾貝含有豐富的蛋白質、多種人體必需的營養,如大量豐富多樣的氨基酸,牛黃磷酸,各種各樣的礦物質等,孕婦過量食用的話容易影響腸胃的消化功能,導致食物積滯,不利於消化。
2、皮疹
乾貝的蛋白質含量豐富,而高蛋白食材不易被人體吸收,有些人吃多了就容易引發皮疹。
3、影響大腦細胞代謝
乾貝的穀氨酸鈉含量較高,這是味精的主要成分,可分解爲穀氨酸和酪氨酸等,在腸道細菌的作用下,轉化爲有毒、有害物質,會干擾大腦神經細胞正常代謝。
孕婦吃乾貝的其他注意事項1、孕婦吃乾貝時要注意,不能與香腸同吃。因爲乾貝含有豐富的胺類物質,香腸含有亞硝鹽,兩種食物同時吃會結合成亞硝胺,對人體有害。
2、孕婦應選擇高品質的乾貝食用,比如顆粒完整、大小均勻、色淡黃而有光澤,這樣食用更安全營養。
3、乾貝在保存時應注意防潮、防熱、防日光照射、防蟲咬,以免影響它的品質。
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