【孕婦能吃芹菜嗎】孕婦可以吃芹菜嗎 孕婦吃芹菜可以吃嗎
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孕婦能吃芹菜嗎?芹菜作爲一種含有豐富的維生素,纖維素的飲食,深受廣大女性的喜愛,那麼,孕婦吃芹菜可以吃嗎?孕婦可以吃芹菜嗎??
孕婦能吃芹菜嗎?
孕婦能吃芹菜。
芹菜作爲含有豐富的維生素,纖維素,礦物質,脂肪等等具有很高價值營養的蔬菜,它的價格也很平價。因此,在孕期間,孕婦適當的食用芹菜,不但可以增進食慾,還會有很多你意想不到的效果呢。但要注意的是不管是什麼東西食用過量,就會危害健康。芹菜固然好,但是不能一味的增加芹菜量,過多的食用芹菜容易導致上火等不良反應,對於體內的胎兒是很不好的。所以說,孕婦能吃芹菜。
孕婦能吃芹菜嗎:孕婦吃芹菜的好處
1、增進食慾
芹菜營養豐富含有揮發性芳香油,因而具有特殊的香味,能增進孕婦的食慾。
2、醒腦提神
芹菜味甘、性涼、無毒、具有健脾養胃、潤肺止咳、固腎止血、清腸利便、醒腦提神、散熱驅風的功效。
3、預防缺鐵性貧血
孕產婦的鐵需求很大,若供給不足,極易導致缺鐵性貧血,對母體和胎兒都有十分不利的影響,經常食用芹菜,可有效預防缺鐵性貧血。
4、美白護膚
芹菜是高纖維食物,它經腸內消化作用產生一種木質素或腸內脂的物質,這類物質是一種抗氧化劑,孕婦吃芹菜可以有效的幫助皮膚抗衰老達到美白護膚的功效。
5、安定情緒
從芹菜子中分離出的一種鹼性成分,對動物有鎮靜作用,對人體能起安神的作用。孕婦食用芹菜有利於安定情緒,消除煩躁。
6、防癌抗癌
芹菜是高纖維食物具有抗癌防癌的功效,它經腸內消化作用產生一種木質素或腸內脂的物質,這類物質是一種抗氧化劑,高濃度時可抑制腸內細菌產生的致癌物質。它還可以加快糞便在腸內的運轉時間,減少致癌物與結腸粘膜的接觸,達到預防結腸癌的目的。
7、利尿消腫
芹菜含有利尿有效成分,消除體內鈉瀦留,利尿消腫。孕婦食用芹菜可有效緩解孕期水腫等症狀。
8、潤腸通便
芹菜營養豐富,有粗纖維,利於消化排出,孕婦食用可以防止孕婦便祕。
孕婦能吃芹菜嗎:孕婦吃芹菜的注意事項
1、芹菜性涼質滑,脾胃虛寒、大便腹瀉的孕婦注意不宜多食。
2、芹菜有降血壓作用,血壓偏低的孕婦要慎用。
3、對芹菜過敏的人不宜食用。芹菜也有可能成爲過敏原的,如果是對芹菜過敏的話,食用後就可能造成皮膚紅腫、經常性腹瀉、消化不良、頭痛、咽喉疼痛、哮喘等過敏症狀了,所以此類人羣也要避免食用芹菜。
4、健康的烹調方式。孕期飲食不宜過重口味,孕婦吃芹菜的時候應儘量避免高油高溫過久的方式,以免上火、消化不良不舒服。孕婦在吃芹菜之前,建議先用冷水泡一段時間,再放進鍋裏用開水焯一下。因爲芹菜在生長過程中可能用些農藥等,因此在食用前先用開水稍焯一下可以去除有害物質。
5、芹菜葉也是可以吃的。很多人吃芹菜的根莖,其實菜葉營養豐富,可以用菜葉做湯、清炒等,主要的烹飪方法以清炒,這樣可以吸取更多芹菜裏更多的營養,也以防孕婦吃過多的調味料。
孕婦能吃芹菜嗎:孕婦吃芹菜的食譜推薦 雞絲芹菜沙拉的做法 用料:芹菜200克,雞胸肉適量,沙拉醬適量,食鹽適量。 做法: 1、備好芹菜及熟雞胸肉。 2、鍋內燒水,煮至水開,將芹菜去葉切段清洗後,入鍋內微焯一分鐘,加入適量細鹽。將焯好的芹菜出鍋,用冷開水微泡。 3、將熟雞肉撕成絲。 4、將焯泡好的芹菜跟雞絲擺盤在一起,加入適量沙拉汁即可。 芹菜炒牛肉的做法 用料:牛裏脊肉200克,芹菜心200克,澱粉20克,牛肉湯15 克,色拉油80克,醬油15克,精鹽3克,料酒10克,味精2克。 做法: 1、牛裏脊肉洗淨、切成細絲,用精鹽、溼澱粉5克拌勻上漿。 2、芹菜心切成2釐米長的小段,放入沸水鍋內焯一下,撈起 3、炒鍋放到旺火上。放入色拉油,燒熱,放入肉絲滑油至熟,倒入漏勺瀝油 4、鍋放到火上,倒色拉油35克燒熱,放人芹菜段炒兒下,加入料酒、醬油、味精、牛肉絲迅速炒勻,用水澱粉勾芡,盛入盤內即成。 健康小提示 懷孕的女性,如果了現血壓高的情況下,建議你也可以多吃一些芹菜來改善你的血壓問題的。芹菜一般建議選擇西芹,效果會更好。懷孕的女性,吃芹菜的時候,記得,不建議你獨立吃芹菜,而是需要和肉食一起吃,效果會更好,不僅促進肉類的吸收,而且營養配搭均勻。芹菜吃的時候,記得,要清理乾淨,尤其是葉子,如果不想吃葉子的,可以清理掉。如果不想浪費的話,葉子可以打成芹菜雞蛋湯,其效果,懷孕的女性喝,更佳。
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