孕晚期營養飲食：雙味雞球
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到了懷孕晚期，準媽媽一定要控制好自己的飲食，在吃的營養的同時要控制適合的營養攝入，千萬不可以營養過剩，在這裏，親親寶貝小編就爲準媽媽們推薦一款適合懷孕晚期的營養食譜，以供參考。
孕晚期營養飲食：雙味雞球
材料:
雞腿肉250克、雞蛋1個、雞脯肉250克、梨100克、番茄醬25克。
調料:
白糖、高湯、紅葡萄酒、植物油、鹽、味精、料酒、麪包渣、白醋、蔥、姜、咖喱粉各適量。
孕晚期營養飲食：雙味雞球
做法:
1.將雞脯肉洗淨，切塊，剁成茸，做成丸子入鍋汆熟，撈出。
2.梨洗淨去核，切成滾刀塊;雞腿肉拍鬆，切成菱形塊，用鹽、味精、料酒抓勻，醃漬入味，然後裹勻蛋液，滾上面包渣待用。
3.鍋上火，放植物油燒至七成熱時，將裹勻面包渣的雞腿肉入鍋，炸至八成熱後撈出;待油再燒至八成熱時，復下雞腿肉，炸成金黃色，撈出，瀝油，盛入盤的一邊，撒上少許鹽和咖喱粉。
4.鍋內留約50克油，投入蔥、姜炒出香味，放紅葡萄酒、白糖、鹽、味精、高湯、醋、番茄醬燒開，倒入煮熟的雞肉丸、梨塊，用文火煨至入味，然後撈出盛入盤的另一邊，再將原汁旺火熬稠，澆在上面。盤中間放梨塊或其他時鮮綠葉菜將兩味隔開即成。
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