哪些食物富含維生素多呢?
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產婦需要少維生素才足夠營養呢?產婦缺乏維生素的話,有什麼危害呢?哪些食物富含維生素多?產婦補充維生素有什麼需要注意的事項呢?
產婦補維生素食譜推薦
1.胡蘿蔔蘋果奶
營養分析:胡蘿蔔和蛋黃,含有豐富的維生素A、維生素D,以及鈣、磷等微量元素,這些對促進生長髮育,維持肌肉和骨骼的正常功能,都大有幫助。
製作方法:
蘋果去皮、去芯、胡蘿蔔洗淨,連同餘下的原料(熟蛋黃1/2個,牛奶80毫升,蜂蜜10毫升)一起,放入電動食物粉碎機內,攪打均勻。
2.炒素蟹粉
營養分析:土豆、胡蘿蔔、鮮筍綠葉菜、冬菇等含有大量維生素,是孕產婦補充維生素的美食。
製作方法:
1、把熟土豆、紅蘿蔔去皮漱成泥,鮮筍斬細,綠葉菜和水發冬菇切成絲;
2、炒鍋放生油熬熟,投入土豆、紅蘿蔔泥煽炒,炒到起酥,再放綠葉菜和冬菇、筍同炒,並隨加白糖,精鹽、味精、姜未稍炒,最後淋少許米醋,隨即起鍋裝盤。
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