10個孕媽9個要補鐵？吃這些比吃十斤紅棗還管用！

你在孕期會注重鐵元素的攝入嗎？有些準媽媽在孕期是非常需要補充鐵元素的哦，10個孕媽9個要補鐵？吃這些比吃十斤紅棗還管用！

你在孕期會注重鐵元素的攝入嗎？有些準媽媽在孕期是非常需要補充鐵元素的哦，10個孕媽9個要補鐵？吃這些比吃十斤紅棗還管用！

經常會有孕媽媽和Dr.懂抱怨，說她們去醫院醫生根本不解釋，直接給她們開出來一堆補充維生素的藥品，其中有孕期複合維生素，還有鈣劑或鐵劑等。

孕期不是補葉酸就行了，爲什麼還要補鐵？

不是複合維生素裏已經含有鐵和鈣了嗎？還應該額外補充嗎？

其實，補鐵對於孕期健康異常重要，《2002 年中國居民營養與健康狀況調查》結果顯示，孕期缺鐵性貧血發生率約 30%，孕期缺鐵性貧血，是我國孕媽媽的常見病。

今天Dr.懂就來和大家扒一扒“孕婦補鐵”的事情吧！

食補！孕媽媽最喜歡的方式

含鐵豐富的食物可分爲動物類和植物類：

1動物類食物

首選含血紅素鐵的動物性食物，因爲這類食物中鐵的含量高，且吸收率比非動物性食物中鐵的吸收率高，是很好的補鐵來源。

這類食物主要有：動物肝臟、全血（吸收率達22%以上）、畜禽肉類、魚類（吸收率達11%以上，可選擇富含多不飽和酸豐富深海魚，如三文魚、鯡魚等）。

有的媽媽可能擔心豬肝、豬血的食品安全問題，確實，挑選食材時要選擇大型超市檢驗合格的產品，畜禽肉烹調時進行嚴格煮沸殺菌。

2植物類食物

第二選擇是含非血紅素鐵的植物性食物：包括黑木耳、黑芝麻（醬）、髮菜、紫菜、豆類（豆腐皮、豆腐乾）、綠葉蔬菜以及鐵強化食品等，不過非血紅素鐵的吸收率比較低，通常低於3-5%。

在我們進行食物補充鐵的時候，膳食中有很多可以促進鐵的吸收，但同時也有很多抑制鐵吸收的因素：

促進鐵吸收的食物

1、富含維生素c的食物：綠葉蔬菜、青椒、獼猴桃、橘子、鮮棗等；

2、近年來研究表明核黃素（維生素B2）對鐵的吸收、轉運、儲存有良好影響。如動物性食物（動物的肝腎、心肌等），如黃鱔、雞肝、牛肝等。

抑制鐵吸收的食物

1、植酸鹽、草酸鹽食物：如糧谷、蔬菜，這類食物可以先焯水，再食用。

2、多酚類：如茶葉、咖啡，可以減少食用或者是兩者食用時間間隔1小時以上。

3、胃中胃酸缺乏或服用多過的抗酸藥物：避免與抗酸藥同時服用。

補鐵，孕媽請謹記！

《指南》建議孕媽每天攝入的鐵元素量，根據孕周不同而變化：

如果你不注意補鐵，導致鐵的攝入量不足，就容易患上缺鐵性貧血，這樣對你及胎兒都有嚴重的不良影響。鐵補充不夠，則會容易引起輕度貧血，輕度貧血會使你出現頭暈、眼花、胸悶等症狀。胎兒則容易低體重和生長遲緩。

Dr.懂的叨叨唸：

素食者孕媽媽，那麼對於鐵的補充應該要重視才行，因爲植物性中所含的非血紅素鐵，人體吸收率不高。

如果孕婦攝入鐵過量，很容易發生鐵中毒，出現噁心，使孕婦感到不適。嚴重的話，鐵還會在一些重要的臟器中沉澱，造成臟器的器質性病變。

少數情況下，醫生可能通過孕媽媽的臨牀症狀或驗血結果，診斷出孕媽媽缺鈣或貧血，會建議這部分孕媽媽吃複合維生素同時再額外補充鈣劑或者鐵劑。