孕婦水腫能吃蝦嗎
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能吃。
準媽媽因子宮增大壓迫到了靜脈迴流而引起的水腫現象,飲食上只要主要控制食鹽攝入量,少吃或不吃鹹味食物、不易消化和易脹氣的食物即可,其他沒什麼禁忌。蝦的營養價值很高,且易消化,只要烹飪清淡少鹽,水腫的準媽媽也是可以吃的。
孕婦水腫宜吃什麼食物2、肉、蛋、奶類的選擇鱔魚、鴨肉、牛肉、豬肉、黑魚、鯉魚、鯽魚、牛奶、蛋類等。
3、蔬菜類宜吃蘿蔔、冬瓜、芹菜、土豆、扁豆、西葫蘆等。
4、水果類宜吃椰子、菠蘿、獼猴桃等。
孕婦水腫食譜推薦番茄汁茭白羹
材料:茭白、番茄、植物油、料酒、鹽、白糖各適量。
做法:
1、茭白去殼去皮洗淨,在菜板上拍鬆,切成長條備用。番茄洗淨,切瓣。
2、將植物油倒入鍋中,旺火燒至七成熱,下茭白炸至淡黃色,撈出瀝乾待用。
3、鍋中留少許油,將油燒熱,放入番茄醬煸炒,加入鮮湯、料酒、鹽、白糖,煮開。
4、然後放入番茄瓣和炸過的茭白,加蓋用小火燜燒至湯汁濃稠,用味精調味即可。
功效:茭白具有利尿止渴的作用;番茄有健胃消食、降低血壓的功效。此羹重在清熱解、利尿降壓,對高血壓、水腫症等症有輔助療效。
鴨肉冬瓜粳米粥
材料:鴨肉120克,冬瓜50克,粳米50克,精鹽適量。
做法:將鴨肉,冬瓜分別洗淨切成小丁,粳米洗淨,放在鍋內,加水適量,放上鴨肉,冬瓜,用大火燒開,後用文火煮至熟,瓜,米爛熟,最後放點鹽調味即可食用了。
功效:鴨肉滋陰養胃,利水消腫,與冬瓜煮成粥,加強其利水消腫的作用。
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