孕期貧血吃什麼好?多吃肝臟禽畜肉能補鐵
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準媽媽在孕期由於對鐵元素的需求增加,如果不注意補鐵很容易貧血。孕期貧血該怎麼辦?吃什麼能補鐵補血?
女性孕期更容易貧血
在孕期,除了自身需求,胎兒在發育過程中也需要大量的鐵元素和血紅蛋白,所以可能會造成孕媽媽體內鐵元素和血紅蛋白含量不足。所以,女性在孕期會更容易貧血。
孕期貧血影響母嬰健康
孕期貧血,輕者皮膚黏膜略蒼白,無明顯症狀。重者面色黃白,全身倦怠、乏力、頭暈、耳鳴、眼花,活動時心慌、氣急、易暈厥,伴有低蛋白血癥、水腫、嚴重者合併腹腔積液。
準媽媽患有缺鐵性貧血會影響胎兒的發育,影響胎兒鐵的儲備,可能造成寶寶出生後早早的患上缺鐵性貧血。而懷孕前缺鐵易導致早產、孕期母體體重增長不足以及新生兒低出生體重。
孕期貧血怎麼辦?吃什麼能補鐵補血?
孕期缺鐵性貧血該如何補鐵?北京和睦家康復醫院藥房主任冀連梅建議,如果貧血情況不嚴重,應首先考慮通過飲食來補鐵。《中國居民膳食指南(2007)》建議孕媽媽每天攝入60毫克的鐵元素,多吃含鐵豐富的食物可以有效預防和糾正孕媽媽的貧血狀況。
南京市兒童醫院營養醫師劉長偉表示,食物中的鐵有兩種存在形式:非血紅素鐵及血紅素鐵。非血紅素鐵主要存在於植物性食物中,由於受其它食物成分的干擾,吸收率極低,米麪中鐵的吸收率只有1%-3%。血紅素鐵主要存在於動物性食品中,不受其它食物成分干擾,吸收率較高。富含鐵的食物包括肝臟、血塊、畜禽肉、魚類等,其中肝臟中鐵的吸收率達35%。
維生素C可以促進鐵的吸收,使食物中的鐵轉變爲能吸收的亞鐵。維生素C的主要來源是新鮮的蔬菜和水果,如深色蔬菜如油菜、生菜、菠菜等、鮮棗、獼猴桃、草莓、柑橘、橙子等。
貧血嚴重是應額外補充鐵劑
如果孕媽媽單靠含鐵豐富的食物不能糾正貧血時,那就可以診斷缺鐵性貧血了。此時,應在醫生的指導下額外補充鐵劑,如硫酸亞鐵、富馬酸亞鐵、多糖鐵複合物、右旋糖酐鐵等,選擇其中一種進行補充就可以。
營養專家:準媽孕期補鐵慎吃肝臟
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