產後吃什麼菜排毒效果好
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做法:將牛肉洗淨、切塊,放入滾水中燙去血水後撈出;將胡蘿蔔洗淨、去皮、切塊,和牛肉一起放入鍋中用大火煮開,加入調料改中火煮至熟軟即可。
功效:很多人只知道它含有胡蘿蔔素,其實它還是有效的解毒食物,含有大量的維生素A和果膠,與體內的汞離子結合之後,能有效的降低血液中汞離子的濃度,加速體內汞離子的排除。
海帶燉鴨做法:將鴨剁成小塊,海帶切成方塊,將鴨和海帶用開水燒開,撈去浮末,加入蔥、姜、料酒、花椒,用中火將鴨燉爛,再加精鹽,出鍋裝盤。
功效:海帶中包含一種叫硫酸多糖的物質,這樣的物質能很好的清除附着在血管壁上的膽固醇,使膽固醇保持正常含量。海帶中的褐藻膠因含水率高,在腸內能形成凝膠狀物質,有助於排除毒素物質,阻止人體吸收鉛、鎘等重金屬,排除體內放射性元素,同時有助於治療動脈硬化,並可防止便祕和腸癌的發生。
黑木耳豆腐湯做法:將黑木耳泡發後洗淨,豆腐切成片,將兩者一起加入雞湯及鹽同燉,10分鐘後即可食用。
功效:黑木耳因生長在潮溼陰涼的環境中,中醫學認爲它具有補氣活血、涼血滋潤的作用,能夠消除血液裏的熱毒。黑木耳中的植物膠質有較強的吸附力,可將殘留在人體消化系統內的雜質排出體外,起到清胃滌腸的作用。
醋溜綠豆芽做法:將綠豆芽洗淨,用沸水快速焯一下,在涼水中浸泡後撈起、瀝乾;將花椒在油鍋內炸焦,去掉花椒,放蔥熗鍋,投入綠豆芽,加鹽、糖、醋、味精翻炒幾下即成。
功效:綠豆可解百毒,能幫助體內毒物的排泄,促進機體的正常代謝。綠豆可解酒毒、野菌毒、砒霜毒、有機磷農藥毒、鉛毒、丹石毒、鼠藥毒等。綠豆還含有降血壓及降血脂的成分。
蒸釀老南瓜
做法:鍋內水燒開時投入南瓜塊,煮至八成熟時撈起、瀝乾,拍上幹生粉,擺上火腿片;雞肉泥加入韭菜花粒、姜、鹽、味精、生粉拌成餡,釀入南瓜、火腿片,蒸8分鐘後拿出即可。
功效:南瓜中富含的果膠,可以延緩腸道對糖和脂質的吸收,還可以清除體內重金屬和部分農藥,故有防癌防毒的作用。
菠菜拌豆乾做法:菠菜洗淨,用開水焯燙,撈出沖涼後,瀝乾水分,切碎;豆乾切碎,用1大匙油炒香,加入1小匙醬油,調味後盛出;即可。
功效:菠菜能清理人體腸胃裏的熱毒,防治便祕,使人容光煥發。菠菜葉中含有一種類胰島素樣物質,能使血糖保持穩定。
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