【簡單易做的減肥食譜】最簡單的減肥餐
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材料:豆腐300克,香菇3只,榨菜、醬油、糖、香油、澱粉適量。
做法:
1.將豆腐切成四方小塊,中心挖空;
2.將洗淨泡軟的香菇剁碎,榨菜剁碎,加入調味料及澱粉拌勻即爲餡料;
3.將餡料釀入豆腐中心,擺在碟上蒸熟,淋上香油、醬油即可食用。
紅豆杞棗粥材料:紅豆60g、糙米150g、小米50g、紅棗8顆、枸杞子1勺、水1500毫升
做法:
1.紅豆、糙米洗淨泡水各4小時、2小時
2.將紅豆先放入鍋中加水以中小火煮30分鐘
3.再將所有材料放入鍋中以大火燒開後轉中小火煮30分鐘即可。
木耳豆腐湯材料:黑木耳25克,豆腐200克,鹽少許,雞湯1碗。
做法:
1.先將黑木耳泡發後洗淨,豆腐切成片;
2.將豆腐與黑木耳加入雞湯及鹽同燉10分鐘,即可食用。
苦瓜炒蝦米材料:苦瓜一根、蝦米少許。
做法:
1.苦瓜洗淨,對半切開,挖去內瓤。
2.將苦瓜切成薄片,蝦米洗淨濾幹。
3.鍋中油熱後,放入蝦米翻炒均勻。
4.放入苦瓜翻炒均勻。
5.加入鹽、雞精調味即可。
枸杞燒鯽魚
材料:鯽魚1條,枸杞12克,豆油、蔥、姜、胡椒麪、鹽、味精適量。
做法:
1.將鯽魚去內臟、去鱗,洗淨,蔥切絲,姜切末;
2.將油鍋燒熱,鯽魚下鍋炸至微焦黃,加入蔥、姜、鹽、胡椒麪及水,稍燜片刻;
3.投入枸杞子再燜燒10分鐘,加入味精即可食。
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