準媽咪百問:孕婦能炎熱夏天吃雪糕嗎?
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夏季大家都喜歡吃冷飲,孕婦比普通人更怕熱,“這是因爲孕婦的基礎代謝率比一般人高25%,體溫也比一般女性高0.2-0.5℃,而且她們的耐高溫能力又較差。”胡醫生說道,故民間有“孕婦過三伏,懷中揣火爐”的說法。可胡醫生提醒那些準媽媽,想要安全度夏就不能過分貪涼。
很多人都認爲冰凍食品的病菌一定被低溫殺掉了,食用很安全。其實冰凍的食品也可能含有病菌,導致“雪糕病”的發生。就拿李斯特菌來說,在低溫環境下仍可存活繁殖,它可以污染冰箱中的雪糕、雞、香腸、奶、蔬菜等,孕婦一旦感染可造成流產、胎兒畸形。此外,孕婦在夏季還要防“冷飲病”和“冰箱病”。冷飲吃多了會出現腹脹、腹痛、煩躁不安等症狀;冰箱不是無菌箱,某些嗜冷菌、黴菌耐低溫,個別冰箱甚至有痢疾桿菌,可引起腹痛、腹瀉等急性胃腸炎。
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