嬰兒補鐵輔食食譜:鮮肝薯糊
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2. 先把土豆清洗乾淨,去皮後,放入滾水中煮至熟透,撈起壓成薯茸。
3. 大米淘洗乾淨後,用煮雞肝(或豬肝)的水加米煮1小時(期間大火煮開後轉中小火煮),關火呆20分鐘後,再熬至米粒成糊狀。
4.在煮成糊狀的米粒中,調入鹽,加入薯茸和碎雞肝,攪拌均勻關火。
其營養價值
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