純母乳寶寶易缺鐵,補鐵一定注意做好這三點!
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寶寶每天需要約10毫克的鐵
到底寶寶需要補充多少鐵質?寶寶每天需要約10毫克的鐵質,以1公升的母乳含1毫克的鐵質來看,如果寶寶只喝母奶,對於鐵質攝取建議量就差距很大。而若爲配方奶寶寶,就不需要補充這麼多鐵質。母奶是寶寶最好的營養來源。配方奶沒有比較好,只是配方奶已經額外了添加鐵質。
補充血鐵質食物,鐵質更加分!
迴歸原點,讓寶寶額外添加鐵劑是不得已的,如果寶寶能夠把輔食吃得好,就不需要補充這些營養品了,因此,鼓勵寶寶從天然食物攝取鐵質,那麼富含鐵質的食物有哪些呢?
鐵以各種方式與狀態存在於食物之中,其中含有「血鐵質」的食物,像是豬肉、牛肉、鴨肉、鵝肉…等紅肉以及蝦魚貝類、內臟,其鐵質吸收率是非血鐵質食物的5倍左右,是很容易被人體腸胃道吸收的高品質鐵質來源,且血鐵質不受飲食成分而影響其吸收率。
避免與奶蛋草酸食物一起吃下肚
補充高鐵質(非血鐵質)食物時,避免與乳類製品、蛋黃、富含草酸(巧克力、核果、芹菜、茄子、芥菜、豆腐、茶…等)的食物一起吃,以免吃進肚裏的鐵做了白工,降低鐵質的吸收率!
健康寶寶不需要刻意避免海鮮類
有些爸媽看到富含血鐵質的蝦魚貝類及內臟就很擔心,害怕這些食物,引發寶寶過敏反應,健康寶寶完全沒有必要避開這些海鮮類食物的攝取,他以自己的兩個小孩爲例指出,「大概6個月以前就已經吃過海鮮類食物,直到現在也沒有什麼問題。」過去認爲「越晚給予易過敏食物纔不會過敏」的觀念已改變了,如果爸媽希望孩子不要過敏應該是早一點接觸這些易過敏食物,而不是延遲接觸的時間點。當孩子願意吃就儘量提供給他,通常是不會有太大問題的!
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