1歲寶寶食譜 香蕉土豆泥 1歲寶寶食譜 香蕉土豆泥
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適用人羣
1歲寶寶食譜
食譜原料
香蕉1根,土豆1個,白糖少許。
製作方法
香蕉去皮,用湯匙搗碎。土豆洗淨去皮,蒸至爛熟,壓成泥狀,放涼備用。將香蕉泥與土豆泥混合,撒上白糖即可。
健康提示
土豆含豐富的維生素A、B1、B2、鈣、鐵、磷,是熱量低,營養高的根莖食物,可預防口角炎、維生素C缺乏症,增加體力。特別是土豆中的維生素C,耐熱性強,經烹調也不易流失。
香蕉是人們喜愛的水果之一,歐洲人因它能解除憂鬱而稱它爲“快樂水果”,而且香蕉還是女孩子們鍾愛的減肥佳果。香蕉又被稱爲“智慧之果”,傳說是因爲佛祖釋迦牟尼吃了香蕉而獲得智慧。香蕉營養高、熱量低,含有稱爲“智慧之鹽”的磷,又有豐富的蛋白質、糖、鉀、維生素A和C,同時膳食纖維也多,是相當好的營養食品。
香蕉土豆泥中還富含葉酸,有助於寶貝的血管神經發育。但不宜過量食用.以免引起腹脹.寶貝腹瀉時也最好少吃薯類。
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