春節別讓寶貝吃“傷”了
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再過幾天我們即將迎來中國的傳統佳節。逢年過節,大人們都免不了會有暴飲暴食的習慣,孩子們就更難管住自己的小嘴了。此時家長可不能忽視孩子的飲食健康,大魚大肉不但不能讓孩子攝取充足的營養,反倒有可能成爲健康隱患,甚至導致孩子患上“節日飲食綜合徵”。
再過幾天我們即將迎來中國的傳統佳節。逢年過節,大人們都免不了會有暴飲暴食的習慣,孩子們就更難管住自己的小嘴了。此時家長可不能忽視孩子的飲食健康,大魚大肉不但不能讓孩子攝取充足的營養,反倒有可能成爲健康隱患,甚至導致孩子患上“節日飲食綜合徵”。
葷素搭配,減輕寶貝腸胃負擔
雞鴨魚肉、生猛海鮮雖然味道鮮美受孩子們的喜愛,但其實都是對身體不利的酸性、油膩性食物。這些食物如果吃的過多過猛,會使寶寶嬌嫩的腸胃負擔過重。節日大餐也要以清淡飲食爲主。家長們可以多爲孩子們點些蔬菜、豆類等菜餚。綠葉蔬菜中的青菜、油菜、菠菜、芽白、甘藍、芹菜、韭菜、芥菜、菜花、生菜等,都是去油膩的最佳菜餚;塊莖瓜果中的西紅柿、南瓜、黃瓜、紅蘿蔔、土豆、白蘿蔔、芋頭、白薯、荸薺等,除了富含維生素、纖維素、礦物質外,還富含碳水化合物,可爲寶寶身體提供熱量,其中土豆和甘薯既可作菜又可頂飯;豆類食品中的黃豆、蠶豆、豆芽、水豆腐、豆乾、豆皮、豆腐泡、腐竹等,富含植物蛋白和不飽和脂肪酸,對寶寶的大腦和體格的生長髮育大有益處。
定時定量,零食加餐控制“度”
你應當掌握寶寶營養行爲的黃金規則,即你負責喂什麼、什麼時候喂、在哪裏喂,寶寶負責吃多少、是否吃飽。節假日會使寶寶分散注意力,沒有時間吃飯。這時,你所能做的就是提供固定的就餐時間和地點,準備好健康、開胃的食物,等寶寶自己來決定是否要吃以及吃多少。
零食是寶寶飲食中重要的一環。除了早中晚三餐外,其餘均爲零食。吃零食的目的是爲了寶寶在兩餐之間增加一點營養,但節日期間可供選擇的零食太多,許多媽媽掌握不好,導致寶寶吃飯時不吃、少吃,飯後不久卻零食不斷,本末倒置。
寶貝“貪杯”,家長需“把關”
有些成人喜歡逗引孩子喝酒,這種做法十分錯誤。小兒神經系統與肝臟解毒功能發育還不健全,對酒的耐受能力差,很容易醉酒並引起嚴重後果如昏睡、抽搐、酒精中毒性腦病等。即使小兒喝少量低度甜酒,也容易使孩子養成飲酒的不良習慣,導致智力減退、食慾下降,消化不良、慢性胃炎等。
果汁、碳酸飲料等軟飲料屬酸性,含有蔗糖或其他糖分,喝太多會影響寶寶食慾,還會增加患齲齒的危險,引起肥胖。含酒精的飲料會影響寶寶生長髮育,抑制大腦的興奮,減弱記憶力、注意力和理解能力;含咖啡因飲料因有利尿作用,會造成體液的丟失,因此均不適宜寶寶飲用。對寶寶來說,白開水是最好的飲料。
食物安全需注意
不要選擇過期、變質的食品;不宜食用油炸、太鹹或醃製的食物;不要催促寶寶快速進餐。寶寶吃太小太硬的食物時應在家人的監護下進食;寶寶在吃飯時常常不顧冷熱地進食,因此親自檢測一下食物的溫度,否則就有可能燙傷寶寶的嘴。
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