這個東西不能加入到寶寶輔食中,很多家庭卻還在用
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要說炒菜必放的一個東西就是鹽了,可是很多人都不知道不滿1週歲的寶寶,並不需要額外攝入鹽分。而且寶寶吃太鹹會有許多的危害。
1、那麼不滿1週歲的寶寶,到底是否需要額外攝入鹽分呢?
食鹽的主要成分是氯化鈉,根據《中國居民膳食營養素攝入參考量》的指導意見,半歲到1歲的寶寶每天攝入350mg的鈉就可以,奶水、輔食中的鈉就能滿足其生理需要,所以不用額外吃鹽了。
可能也有人覺得在輔食中加鹽會讓寶寶更喜歡吃飯,不過嬰兒味覺比我們成年人敏感得多,也許我們嘗不出鹹,寶寶卻能吃得津津有味,所以不能用成年人的口味衡量孩子。
還有一點很重要,孩子的味覺在發育中,如果在輔食中加鹽,刺激敏感的舌頭,就會容易使孩子拒絕沒有味道的原味食物。
2、是不是孩子過了1歲就可以多吃點鹽了呢?
還真不是。孩子不同成長階段所需的鹽分是不同的:
1~3歲的寶寶每天攝入700mg鈉,也就是1.8g的食鹽;4~6歲寶寶每天攝入900mg的鈉,相當於2.3g的食鹽;6歲以上的寶寶每天吃3~5g的鹽即可。
幼兒膳食的口味最好清淡一點,不要太鹹,一方面能保護孩子的味覺,一方面讓孩子更好地品味天然食物自身的味道。
TIPS:寶寶吃太鹹會有哪些壞處?
1.會使寶寶對食物本身味覺感發生偏差,依賴調料的味道,產生偏食、挑食的習慣;
2.高糖、高鹽、高油食物影響孩子對鈣、鋅的吸收,從而影響孩子智力、體格發育,免疫力下降;
3.會抑制寶寶口腔粘膜上皮細胞繁殖,唾液減少,破壞口腔對細菌病毒的抵禦能力;
4.嬰兒腎功能不全,無法將攝入的鈉代謝乾淨就會引起水腫、高血壓、心力衰竭等;
5. 孩子吃太鹹,就會想喝含糖飲料,容易長胖。
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