糊狀輔食製作方法介紹

本文已影響2.62W人 

  在寶寶5個月之後,媽媽們就可以考慮給寶寶添加糊狀食品了,對於糊狀食品的製作,相信很多媽媽都很有心得了,但有些新媽媽還是不太清醒這些糊狀食品的製作方法哦,那就跟本站小編一起來學習學習吧。

糊狀輔食製作方法介紹

對5個月的寶寶僅僅提供乳製品已經不夠了,不管是母乳餵養的寶寶,還是人工餵養的寶寶,都必須開始添加輔食。

 糊狀食品的製作

喂寶寶吃糊狀食品,是爲了培養寶寶的咀嚼能力,也爲過些日子順利斷奶和吃硬的食品做準備。糊狀食品包括菜泥、碎菜、肉泥、粥等等,一般用切、煮、蒸、炒等方法把食品做得爛爛的、軟軟的就可以。下面只說其中的兩種:

 ★做馬鈴薯泥

把新鮮的馬鈴薯洗淨,蒸熟;

去皮;

用小勺從蒸熟的馬鈴薯上刮下適量的馬鈴薯泥,不必加水稀釋。

 ★做魚泥

把整魚去鱗、內臟,清蒸;

將魚骨剔除,留意細小的魚刺,不要讓任何魚刺留在魚肉中;

取適量的魚肉,放入小碗,並用小勺進一步研碎成泥狀。

 專家指導:寶寶輔食中怎樣加鹽

  ★寶寶不可多吃鹽

寶寶需要鹽分,但鹽不能太多。這是由於食鹽中的鈉離子要靠腎臟來代謝,如果給寶寶吃了太多的鹽,腎臟的負擔就會加重,而且,太多的食鹽還會造成日後高血壓、腦血栓。因此,家長要讓寶寶一開始就養成少吃鹽的習慣,形成清淡的口味,長大以後也會習慣吃清淡的食物。

 ★寶寶輔食中加鹽的學問

1歲前的寶寶每天所需要的食鹽在250—750毫克,所以在給寶寶做輔食的時候要注意鹽不要放多了,而且,許多嬰兒食品本身含有鹽,所以在計算寶寶每天吃鹽量時也要計算在內。比如,5個月的寶寶每天需要250毫克的鹽,他每天會喝掉4杯奶,就攝入了20毫克的鹽,若又給他吃1/4杯米片,其中含有120毫克鹽,就是說,寶寶已經攝入了140毫克鹽,您再給寶寶做瘦肉粥時就不可以再放250毫克鹽,只需要放110毫克就行了。

相關內容

熱門精選