【南瓜怎麼炒好吃又簡單】怎樣炒南瓜好吃又簡單 炒南瓜的做法大全
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炒南瓜口感綿軟粉糯、營養香甜,具有潤腸通便、護眼等功效,家長們可適當做給孩子吃。南瓜怎麼炒好吃又簡單呢?接下來,我們就一起來看看炒南瓜的做法大全吧!
南瓜怎麼炒好吃又簡單:做法一
材料:南瓜500g、油適量、鹽適量、幹辣椒適量、蒜適量、蔥適量、姜適量。
做法:
1、南瓜去皮,切成麻將塊。
2、鍋裏倒油爆香蔥、姜、蒜、幹辣椒。。
3、下南瓜翻炒2分鐘
4、加適量鹽。
5、再加入適量的五香粉翻炒均勻。
6、再倒入適量水。
7、蓋上蓋子燜熟南瓜,中途可以掀開蓋子翻炒一下,防止粘鍋。
8、出鍋。
南瓜怎麼炒好吃又簡單:做法二
材料:瘦肉100g、南瓜300g、油適量、鹽適量、蔥適量、蒜適量、胡椒粉適量、西紅柿半個。
做法:
1、瘦肉用生抽和澱粉醃製10分鐘以上。
2、嫩嫩的小南瓜,最喜歡這種小南瓜,沒有老南瓜那麼甜,有蔬菜的味道。
3、南瓜洗淨切片。
4、蔥切末,蒜切片。
5、西紅柿切成小塊。
6、坐鍋燒油,油熱後下瘦肉炒至顏色變白。
7、加入蔥、蒜炒香。
8、加入西紅柿炒勻,喜歡炒出沙的話多炒會。
9、加入南瓜片炒勻。
10、加些清水蓋上蓋燜一會兒至南瓜片熟。
11、加入食鹽調味。
12、加入胡椒粉炒勻即可材。
南瓜怎麼炒好吃又簡單:做法三
材料:油菜花、南瓜。
做法:
1、先用蒜爆鍋,炒南瓜,加一點水,燜一會。
2、然後加油菜花、鹽,最後撒上蔥段,把南瓜擺在盤子底下,花放在上面就行了。
南瓜怎麼炒好吃又簡單:做法四
材料:南瓜、豆豉、蒜頭、鹽、雞粉、白糖。
做法:
1、南瓜切片(不要太薄,半寸厚左右,不然炒的時候容易炒爛),蒜頭拍拍切粒,豆豉用刀拍拍就好。
2、放油爆香蒜頭和豆豉就倒入南瓜一起不停的兜炒至南瓜變軟,放鹽和雞粉,少許白糖調味就可以上碟啦。
南瓜怎麼炒好吃又簡單:做法五
材料:南瓜1只、食鹽4克、蒜5克、小蔥適量、橄欖油適量。
做法:
1、將南瓜去皮,切成片。
2、油鍋8成熱後,將蒜末放入爆香。
3、爆香後,將南瓜片放入,翻炒。
4、在翻炒的同時,可以不時地往鍋里加水,但不要太多。
5、放入鹽,炒勻。
6、南瓜差不多軟和綿了之後,就可以關火。
7、撒入香蔥,即可出鍋。
南瓜怎麼炒好吃又簡單:做法六
材料:油、南瓜、白胡椒粉少許、雞精、鹽。
做法:
1、南瓜去皮,挖籽,切片。
2、油鍋燒熱後直接放入南瓜片翻炒。
3、然後加水,小火煮一下。
4、放入鹽和雞精,可以加入少許白胡椒粉。
5、收汁就可以了,香味已經飄出鍋了。
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