迷你白玉卷的做法，菜葉裏有乾坤
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推薦一款簡單的寶寶輔食營養又健康，迷你白玉卷內裏有乾坤，下面看看迷你白玉卷的做法。
迷你白玉卷
食材娃娃菜5片、豬肉50克、胡蘿蔔5克、蔥少許、澱粉少許、油少許
標籤手指食物、改善貧血、補鋅開胃、不愛吃菜、不愛吃肉、家常菜餚、18m+難度★★★
1、娃娃菜洗淨，只取葉子部分。
2、水開後將娃娃菜葉放入燙兩分鐘至軟。撈出放涼備用。
3、豬肉剁成肉泥，蔥和胡蘿蔔切成碎末備用。
4、將肉泥、蔥和胡蘿蔔加少許澱粉拌勻。
5、將拌好的肉餡放在燙軟的娃娃菜的中間。
6、先將菜梗部分往上折。
7、再將左右兩邊的菜葉向中間折。
8、最後將上面的菜葉往下蓋住。翻面放在盤子裏蒸20分鐘就可以吃了。
小貼士
1、可以搭配番茄醬一起食用，口感會更好。
2、肉餡可以換成魚肉、蝦肉等。
3、加點澱粉是爲了吃起來口感更順滑，也可以不加。
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