家常土豆餅的做法，讓寶寶愛不釋手
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土豆做成餅，口感外焦裏糯，而且營養豐富，還可以根據寶寶喜好搭配其他肉類或蔬菜，讓營養更全面！小圓餅還能讓寶寶抓着吃，鍛鍊手指能力。
土豆小餅
適合年齡：8個月以上
難易程度：★★
輔食
小
貼士
? 提供給寶寶的營養
土豆含有豐富的維生素及鈣、鉀等微量元素，同時它的蛋白質含量卻比大米、麪粉要高得多，食用後有很好的飽腹感，且易於消化吸收，質地鬆軟，與米糊比較接近，再加上烹調簡單，絕對是最適合寶寶食用的輔食之一。
? 食物添加小要領
土豆雖好，但不能多吃和光吃土豆，搭配其他食材讓營養多樣化。
▼圖文版解說土豆小餅『 食材 』
熟土豆100g，胡蘿蔔25g
『 步驟 』
1、土豆去皮切粒
2、土豆上鍋蒸熟
3、土豆研磨成泥
4、胡蘿蔔去皮切末
5、植物油起鍋炒熟胡蘿蔔
6、混合進土豆泥中
7、挖一勺搓圓，然後按扁成餅
8、進平底鍋煎至兩面金黃即可
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