寶寶怎麼吃雞蛋才健康
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寶寶怎麼吃雞蛋才健康?寶寶吃雞蛋最健康的方法是什麼?我們都知道吃雞蛋很有營養,因爲雞蛋營養價值高,很多家長都認爲,多喂寶寶吃雞蛋可以補充蛋白質、提高免疫力,於是每天花心思給寶寶變着法子做各種雞蛋粥、雞蛋羹等,那麼問題來了,怎麼吃更健康?
寶寶怎麼吃雞蛋才健康?寶寶吃雞蛋最健康的方法是什麼?我們都知道吃雞蛋很有營養,因爲雞蛋營養價值高,很多家長都認爲,多喂寶寶吃雞蛋可以補充蛋白質、提高免疫力,於是每天花心思給寶寶變着法子做各種雞蛋粥、雞蛋羹等,那麼問題來了,怎麼吃更健康?
其實你知道嗎?對於寶寶來說,雞蛋並不能亂吃,如果吃法不當不僅吃了沒營養而且還可能影響發育。下面就讓小鶴爲媽媽們介紹幾個給寶寶吃雞蛋的誤區,看看你中招了沒?
誤 區1
寶寶一歲內可以吃蛋白
其實,不滿一歲的小寶寶只能吃煮熟雞蛋中的蛋黃部分,不宜給TA吃蛋白,因爲此時的寶寶消化系統功能尚未發育完全,腸壁薄,通透性高,蛋清中的小分子蛋白容易透過腸壁進入血液,可能會引起系列過敏反應。
誤 區2
雞蛋吃得越多越好
雞蛋富含營養,因此媽媽們很容易以爲多吃雞蛋寶寶就能吸收更多營養,但事實恰恰相反。雞蛋蛋白中含有一種物質叫抗生物素蛋白,它在腸道中與生物素結合後,會影響營養吸收;此外,雞蛋中蛋白質含量較高,分解過程會加重寶寶肝臟和腎臟的負擔。
因此,對於不滿1歲的寶寶而言,每天只需喂四分之一個蛋黃即可,隨着寶寶長大媽媽們可以慢慢增加蛋黃的量;而一歲以後的寶寶吃全蛋的數量保持在一天1~2個就好,不可過多。
誤 區3
吃生雞蛋營養更佳
生雞蛋不僅不衛生,還容易讓寶寶感染細菌。因爲生雞蛋裏面很可能含有致病細菌或寄生蟲卵,對免疫力尚弱的寶寶來說,吃生雞蛋容易引起腹瀉和寄生蟲病。
誤 區4
煮雞蛋時間越長越好
既然說生雞蛋不能給寶寶吃,那是不是說給寶寶吃煮熟的雞蛋時,雞蛋煮的時間越長越好呢?其實也不然,煮雞蛋如果時間過長的話,會產生一種叫作硫化亞鐵的物質,對於寶寶身體是不利的。煮雞蛋最好等到蛋清已經凝固,而蛋黃處於半凝固或流動的狀態。一般來說,把水燒開,再把雞蛋放進去煮5-7分鐘就好啦。
誤 區5
感冒時不能吃雞蛋
民間流行一種說法,說是寶寶感冒時吃雞蛋會加重病情,但其實這種說法是毫無依據的。感冒使得寶寶免疫功能受損,抵抗力下降,能量消耗量大,這個時候缺乏營養,恰恰需要補充雞蛋等蛋白質較高的食物。
誤 區6
過敏不可吃雞蛋
很多媽媽們發現自家寶寶吃雞蛋有過敏症狀,就簡單地認爲以後都不能給寶寶吃雞蛋了。其實,過敏或許是由於寶寶自身腸胃消化功能不健全而導致的,並非寶寶自身體質排斥雞蛋。因此出現這種情況後,媽媽可以停止餵食雞蛋一段時間,待寶寶稍大一點再給TA吃雞蛋。
以上關於寶寶吃雞蛋的誤區,媽媽們中了幾個呢?雞蛋雖好,但也要注意吃法,給寶寶吃多少、怎麼吃,原來這裏面還有這麼多學問呢。媽媽們只有GET到寶寶吃雞蛋的正確方法,才能最大效力地發揮出雞蛋對寶寶身體發育的作用。
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