【鵝肝怎麼做給寶寶吃】鵝肝寶寶怎麼吃
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鵝肝怎麼做給寶寶吃?鵝肝對於寶寶來說是非常營養的補鐵食物,家長們可以把鵝肝換着花樣做給寶寶吃,下面就來看一下鵝肝的具體做法吧!
鵝肝怎麼做給寶寶吃:菠菜鵝肝大米粥
原料:鵝肝、大米、菠菜、食鹽、白糖
做法:
1、高壓鍋先將大米煮熟,約10分鐘。菠菜、鵝肝切丁。
2、開鍋蓋加適量食鹽、白糖,將菠菜杆、鵝肝一起倒入鍋中,約煮一分鐘,攪勻。
3、最後放菠菜葉微煮,即可。
小貼士:鵝肝含碳水化合物、蛋白質、脂肪、膽固醇和鐵、鋅、銅、鉀、磷、鈉等礦物質,有補血養目之功效。和菠菜一起煮食,很適合6到12個月的寶寶補鐵哦。
鵝肝怎麼做給寶寶吃:鵝肝絲瓜湯
原料:100g鵝肝、100g絲瓜、20g香菜、油、鹽適量
做法:
1 、絲瓜洗淨,切片,鵝肝,洗淨,切片,香菜去蒂,洗淨待用。
2、熱鍋冷油,爆香姜蒜,放入鵝肝,炒變色,放入絲瓜,翻炒1分鐘。
3、加兩碗清水,燒開,放入鹽,雞精,香菜葉,起鍋。
小貼士:鵝肝絲瓜湯是一道美食,主料爲鵝肝中含有維生素A,可以促進寶寶的正常生長,同時還能保護眼睛,有助於寶寶的視力發育。適合一歲以上的寶寶食用。
鵝肝怎麼做給寶寶吃:涼拌鵝肝
原料:300g滷鵝肝、50g香菜、2朵西蘭花、香油、滷汁、炒香白芝麻
做法:
1、滷鵝肝切片擺盤,滷鵝肝的汁加入香油,炒香的白芝麻拌勻。
2、香菜洗淨切段,放碟邊配着;澆上滷汁,把西蘭花焯熟,放中間即可。
小貼士:鵝肝和西蘭花搭配一起,顏色清爽好看,營養豐富,適合2歲以上寶寶食用。
鵝肝怎麼做給寶寶吃:精製鵝肝花式點心
原料:鹹餅乾12片、火腿1片、起司1片、小黃瓜1條(切片)、小蕃茄3個、橄欖3個、櫻桃1個、沙拉醬適量、甜酒鵝肝醬1/3杯
做法:
1、將蔬菜類洗淨瀝乾,分別切好備用。
2、火腿、起司切片,大小不要大過餅乾的寬度即可。鹹餅乾分成3組,每組4片。
3、餅乾平放,面朝上,放入火腿片、沙拉醬、1/2大匙甜酒鵝肝醬,上面再插上1小片蕃茄或者1片小黃瓜片,即完成。
4、餅乾平放,面朝上,依序放入起司片、再擺上3片小黃瓜片,中間可重疊、1/2大匙甜酒鵝肝醬,沙拉少許,上面放櫻桃粒即完成,擺放到盤中即可食。
小貼士:精製鵝肝花式點心是一道好看又美味的食品,能給寶寶提供豐富的營養,適合3歲以上的寶寶食用。
鵝肝怎麼做給寶寶吃:鵝肝醬燒小土豆
原料:新鮮小土豆1斤、香菜1大把、蔥末1撮、姜3片、甜麪醬5湯勺、鵝肝醬半罐頭、鹽適量
做法:
1、小土豆洗刷乾淨,控幹水份後連皮一切兩半。香菜摘去根部洗淨控幹。
2、鍋內油熱後,倒入小土豆先煸至表面微皺,再倒入蔥末、姜、甜麪醬、鵝肝醬小火翻炒
均勻,加入熱水至剛沒過鍋內原料,中火燉15分鐘左右看湯汁收至半乾,將香菜掰成兩截 放在鍋裏一起燉5分鐘變軟,加鹽,開着鍋蓋將醬汁收幹即可。
小貼士:鵝肝和土豆搭配在一起,口感細膩,非常美味,很適合4歲以上寶寶食用哦。
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