菜豆蟹肉海鮮粥的做法
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菜豆蟹肉海鮮粥怎麼做好吃?菜豆蟹肉海鮮粥好吃到寶寶舔碗,寶媽會做嗎?不會做的沒關係,接下來看下面的具體做法。
今天這一道適合10個月以上的寶寶食用,因爲甲殼類的蟹肉,是屬易過敏的食材,給寶寶嘗試時,也要多注意寶寶的反應!如果添加前寶寶未吃過其他海鮮,寶寶第一次食用需少食。
螃蟹富含大量的蛋白質及微量元素,對寶寶和大人身體都有很好的滋補作用。螃蟹中還含有較多的維生素A,對皮膚的角化也有幫助。
菜豆蟹肉海鮮粥
▌參考月齡:
10個月+
▌用料:
四季豆2個 | 蟹腿肉1盤(一隻螃蟹的腿就夠用了) | 胡蘿蔔少許 | 山泉水1杯 | 米20ml
▌做法
1. 四季豆洗好,切小丁備用
2. 胡蘿蔔切小丁備用
3. 蟹腿肉切小碎備用(部份切碎,切碎給小孩吃,大塊的大人吃)
4. 米洗好,放入鍋中慢慢熬煮成軟飯樣(生米一開始煮都會比較黏鍋底,所以要慢火攪拌避免黏鍋底,也可以直接以冷飯直接下鍋更快)
5. 四季豆、胡蘿蔔、蟹腿肉處理好依序放入鍋中,再加點鹽巴(寶寶一歲內可以不用加),慢慢攪拌均勻煮熟,關火上桌囉!
總結
螃蟹肉肥美鮮嫩特別適合寶寶小胃的吸收,只要寶寶不對海鮮過敏,可以多換着花樣的給寶寶吃,不但對寶寶身體好,還有利於寶寶智力發育哦!是寶寶的最佳肉食了!
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