娃發燒感冒啥都不願吃，只吃我做的這碗粥和燴飯！

在這樣一個流感肆虐的季節，感覺身邊有一羣感冒、發熱、咳嗽的寶寶們，看着實在是太揪心！而且這半個月來，後臺也有好多麻麻在問感冒啦，寶寶不想吃飯該怎麼辦？發燒已很讓人心疼了，再不肯吃飯真是愁死人了！

在這樣一個流感肆虐的季節，感覺身邊有一羣感冒、發熱、咳嗽的寶寶們，看着實在是太揪心!而且這半個月來，後臺也有好多麻麻在問感冒啦，寶寶不想吃飯該怎麼辦?發燒已很讓人心疼了，再不肯吃飯真是愁死人了!

來，瓜媽這個理工女又忍不住化身廚娘， 輔食返場一把啦!今天來給大家說說瓜瓜食慾不振時我經常給他做的一款紅棗小米粥和一道西紅柿燴飯，還有兩道對咳嗽有非常好緩解效果的食療方子：鹽蒸橙子、蘿蔔雪梨飲!當然，四道食譜都超級容易做!

偷偷告訴你們哦，蘿蔔雪梨飲，瓜瓜小朋友從第一次嘗試就愛不釋口，非常值得一試!對啦，還有那款西紅柿燴飯，必須感謝好友嘟嘟媽的傾情奉獻(最開始是她推薦我的)，瓜瓜愛得不要不要噠~~~

發燒的寶寶飲食應該注意什麼?

高燒帶來人體體液流失加劇，排汗、排尿、呼吸消耗的水分都在增加，水溶性維生素和礦物質也損耗加快。參與消化食物的酶在高溫下活性降低，開始罷工，讓消化食物更加困難，寶寶當然不想吃東西啦。

疾病的恢復需要營養的支持，我們應該提供怎樣的食物呢?正確的做法是：

1.保證充足的水份

多提供一些柔軟好消化的流質食物。比如稀米糊、粥、去油的雞湯肉湯。

2.吃好消化的食物，並保證一定量主食的攝入

不要給寶寶食用過多高蛋白、高脂肪、高糖分的食物。在生病期間不需要完全杜絕“葷菜”，但也絕不要用“葷菜”來進補。大量的蛋白質食物無法消化時反而容易引起消化功能紊亂，引起腹瀉、消化不良等問題。粥、米糊、湯麪、花捲、小包子等都是較好消化的主食。

3.一定要清淡飲食，多吃蔬果

因爲蔬果裏有充足的維生素和礦物質，使身體更有效地對抗病菌。可以選擇一些香香的、味道酸甜的蔬果來引起寶寶的食慾，比如香菇啊、紅棗啊、番茄啊、南瓜啊，都是很好的輔食食材。

好啦，現在上具體的食譜!

小米紅棗粥 (10月+)

製作材料：

小米50克(一把)、大米100克(兩把)、紅棗若干粒

製作過程：

1、所有食材洗淨後冷水浸泡半小時以上，入鍋~

2、1:5加入熱水，記得是熱水噢，這樣米更容易與水溶合，粥的口感更綿綢軟糯~

3、瓜媽用的高壓鍋，煮沸上氣後繼續小火煮15分鐘，用電飯煲的直接可以選煮粥這個模式也是可以噠~

4、新鮮的小米粥出爐啦~

瓜媽點評：

小米味不驚人，但是營養豐富，寶寶沒胃口食慾差的時候，小米粥的作用不亞於開胃菜哦!剛出鍋的粥，冷卻一會，會形成粥皮，這是粥品裏最精華的部分啦，可以給寶寶吃，大家千萬不要撇掉咯~

西紅柿燴飯(12月+)

製作材料：

西紅柿一個、玉米、豌豆、胡蘿蔔粒若干、 香腸、醬鴨若干(換成新鮮的肉類也是可以的)

製作過程：

1、大米洗淨備用，加水比正常煮飯的水要略少1/3~

2、把所有食材洗淨切成小方粒放進電飯煲內，西紅柿切十字刀口，整個放在上面。小寶寶不用加鹽，瓜瓜已經三歲了，我就放了香腸和醬鴨來調味。

3、煮飯鍵按下，開鍋就是這個樣子啦，西紅柿完全癟掉，汁水融入飯粒裏，哇塞，因爲放了醬鴨和香腸，在煮的過程中就會很香~

4、去掉西紅柿皮，把飯和菜混在一起，是不是很有食慾!瓜媽在第二步裏沒有放鹽，1歲以後的娃可以考慮加一點兒童醬油調味，講真，不輸各類煲仔飯的味道，而且非常簡答對不對!

瓜媽點評：

這款西紅柿燴飯的配料大家可以自行選取，一般在1歲前我們不建議在輔食中放調味料，所以食材的選擇可以考慮用新鮮的肉類來替代香腸、醬鴨、醬油等重鹽重醬油的食材，而且對於這個階段的小寶貝們，西紅柿的酸甜口味已經足夠讓他們喜歡了。水可以適當多加一些，做成軟飯的狀態會更適合!

那對於大齡的寶寶來說，選擇就會更多一些，因爲瓜瓜已經3歲了，所以我有時候會放香腸、醬鴨來調味。寶媽們不用糾結，3歲以後的寶貝少量食用沒問題哦，只要做到平時常規的飲食儘量少鹽少調料就可以啦!然後，大人食用可以再增加一些醬油確保米飯口感適合自己的需要~~

有了上面兩款開胃小食，繼續來兩道治咳嗽非常有效的食療飲品!

鹽蒸橙子(12月+)

製作材料：

橙子、食鹽若干

製作過程：

1、考慮到蒸熟後湯汁都要喝掉，所以第一步必須把橙子洗淨，然後對半切開

2、灑上鹽

3、用水果籤戳一戳，讓鹽均勻入味

4、下鍋隔水蒸20-30分鐘

5、出鍋啦，把蒸出的橙子汁和橙子肉統統吃掉，止咳化痰，超級有效哦~~

蘿蔔雪梨飲(12月+)

製作材料：

雪梨一個、蘿蔔一小塊、金桔2-3枚、冰糖若干

製作過程：

1、所有材料切成小塊，放入鍋中

2、加入適量的水，食材的2—3倍都可以

3、大火煮沸後去掉浮沫

4、小火繼續煮20—30分鐘即可

5、出鍋，水、蘿蔔、梨、金桔都可以吃咯~

白蘿蔔化痰止咳，而梨也有潤肺涼心，消痰降火的作用，所以兩款食材加起來，效果槓槓滴!小朋友有不喜歡蘿蔔味道的，可以適當加入冰糖，大人喝換成蜂蜜，或者適當加些羅漢果也都可以，其實一些食療都是在日常生活中的發現與集合，媽媽們不用過於糾結和焦慮。