蛋白質是寶寶的活力源泉,送你兩款絕佳蛋白質食譜!
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肉蛋豆腐粥
材料
A.大米30克→用水浸泡30分鐘
B.豬肉20克→煮熟→切碎
C.豆腐15克→用水煮一下→搗碎
D.雞蛋1個→煮熟取蛋黃搗成泥
做法
鍋加水煮開→放入A熬熟→放入B、C、D煮5分鐘
功效
補充碳水化合物、蛋白質、鈣質等營養。
適合9個月以上寶寶
太陽蝦
材料
A.鮮蝦1只→去頭留尾、去殼、蝦線從背部片開不要切斷
B.肉末30克→加入醬油、香油拌勻醃10分鐘
C.鵪鶉蛋1個
D.火腿腸5克→切碎
做法
1.將蝦放在碗底→鋪上肉泥→中間按個小凹印→磕入鵪鶉蛋、蛋黃位於凹印內→再撒上火腿末
2.蒸鍋水開放入→蒸10分鐘
功效
補充蛋白質、磷、鈣等營養素。
適合1歲半以上寶寶
溫馨提示:寶寶第一次吃蝦,首先要注意孩子是否對蝦過敏,可以先少吃一點試試,觀察一下,如果出現身體皮疹,瘙癢,就說明對蝦過敏,如果過敏就先不要吃了,等到寶寶大一些再添加 。
蝦多吃不易吸收,容易拉肚子。所以幼兒1周1次就好。
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