給寶寶補補腦,健腦益智,增強記憶力
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香菇核桃仁
材料
A.香菇40克→切小塊
B.核桃仁15克→泡水去皮炸熟
做法
鍋燒熱放油→放入A煸炒一會兒→放入核桃仁、糖、醬油、適量水小火燒熟即可
功效
核桃中含有大量的多不飽和脂肪酸、豐富的維生素A、D、E、F、K和胡蘿蔔素等脂溶性維生素及抗氧化物等多種成分,有健腦、強筋、壯骨的功效。
適合2歲以上寶寶
核桃排骨湯
材料
A.排骨200克→剁小塊→焯水
B.核桃仁20克→泡水→去皮
C.姜3克→切片
做法
鍋加水放入A、B、C大火煮開→轉小火煲1小時→放鹽調味即可
功效
核桃仁含有多種人體需要的微量元素,有順氣補血,止咳化痰,潤肺補腎等功能。排骨除含蛋白、脂肪、維生素外,還含有大量磷酸鈣、骨膠原、骨粘蛋白等,可爲幼兒和老人提供鈣質。
適合2歲以上寶寶
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