補充DHA還在愁吃什麼嗎？一波輔食來啦！
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雞蛋黃、魚類、堅果等是補充DHA非常好的食物來源。今天珈賢就給大家推薦4款以這些爲基礎補充DHA的極佳輔食！
魚 肉 泥適合 6 個月及 6 個月以上的寶寶
材 料
▲ 魚肉50克
做 法
1.魚肉洗淨後去皮、去刺。
2.放入盤內，上鍋蒸熟後，將魚肉搗爛即可。
適合 8 個月及 8個月以上的寶寶
材 料
▲ 低溫烘焙黑芝麻60克、開水300毫升。
做 法
黑芝麻連同水一起放入食物調理機中打勻即可。
適合 8 個月及 8個月以上的寶寶
材 料
▲ 母乳或配方奶100毫升、蛋黃1個。
做 法
1.將蛋黃打散與母乳或配方奶混合。
2.以濾網過濾蛋汁後倒入碗裏。
3.於鍋中加水煮沸，置入盛裝蛋汁的碗，以小火蒸熟即可。
烹飪技巧
放進蒸鍋或電鍋的時候，蓋子不要完全蓋緊，避免蒸的過程蛋液滾起來而出現小洞，吃起來會缺乏細膩感。
澆 汁 鯧 魚適合 12個月及 12個月以上的寶寶
材 料
▲ 鯧魚1條
▲ 生薑薄片6片、大蔥5釐米、料酒2小匙、醬油2大匙、醋1小匙、蜂蜜2小匙、澱粉適量、鹽少許
做 法
1.將鯧魚洗乾淨，將菜刀剖入魚身，但仍保持魚肉表面完整。大蔥斜切成蔥花。
2.將魚和 4 枚薄薑片放入深底器皿，撒上酒和鹽，上鍋蒸20分鐘。
3.將剩餘的2片生薑剁成薑末，放入鍋裏，添入蒸魚的湯汁，用醬油、醋和蜂蜜調味，添入100毫升水，用水、澱粉勾芡，澆在蒸好的魚上。
烹 飪 技 巧
1.儘可能選用細小、魚刺少的魚。
2.也可用黃花魚、鱸魚、帶魚等代替鯧魚。
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