不能錯過的寶寶補腦輔食!
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不管是純母乳餵養還是混合餵養的寶寶,到了六個多月都是要添加輔食的。三歲以內,寶寶的大腦也是飛速發育的,這時候我們如果着手給寶寶添加一些補腦食物,會讓我們的寶貝更加聰明伶俐哦!
1、南瓜蛋黃小米粥
蛋黃含有大腦和神經系統發育必須的DHA、膽鹼、卵磷脂及多種微量元素;而南瓜中含有豐富的碳水化合物、蛋白質、維生素和鈣等微量元素。
食材:南瓜50g、土雞蛋一個、小米100g
做法:將南瓜切薄片,雞蛋煮熟取蛋黃壓碎備用
將小米和南瓜加水一起放入電飯煲,粥好後,放入蛋黃即成
2、牛油果香蕉泥
牛油果含多種維生素、豐富的脂肪酸和蛋白質,對寶寶的大腦發育特別有好處,搭配香蕉製成果泥食用,口感更加清甜,寶寶會很喜歡的。
食材:牛油果半個、香蕉半根
做法:牛油果和蘋果切小塊放入攪拌機打成泥即可給寶寶食用
3、鮮甜三文魚泥
三文魚中含有豐富的優質蛋白和不飽和脂肪酸,其中的DHA和EPA對嬰幼兒的腦神經細胞發育和視覺發育很有好處。
食材:洋蔥10g、胡蘿蔔20g、三文魚40g
做法:將洋蔥、胡蘿蔔、三文魚切小塊; 放入蒸鍋中水開後蒸15分鐘
用研磨碗或輔食機把蒸好的塊狀的食材處理成泥狀即可
4、核桃松仁大米粥
核桃富含磷脂,食用核桃有助於寶寶補充磷脂,促進寶寶的腦部發育。松子中含磷較爲豐富,對寶寶的大腦神經也很有好處。
食材:核桃仁20g、松仁20g、大米100g
做法:將核桃仁和松仁小火焙香,用攪拌機打碎成末
把大米煮至軟爛, 加入打碎的核桃和松子,和粥調好食用
5、花生奶露
花生果實中的卵磷脂和腦磷脂,是神經系統所需要的重要物質,而牛奶富含蛋白質、鈣,及大腦發育所必需的氨基酸,二者搭配,是特別好的補腦健腦食物。
食材:花生100g、牛奶250ml、水500ml
做法: 泡好的花生和牛奶、水一起放入豆漿機打成豆漿即可
寶寶輔食添加的原則是從單一、少量逐漸過渡;如果上面食材寶寶沒有接觸過,一定要少量單獨嘗試,沒有過敏反應才能給寶寶加量食用。
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