寶貝消暑飲食6個備忘錄
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一年四季中,寶貝在每個季節的身體狀況都會有所不同。在夏天,寶貝更容易發生精神不振、食慾減退的情況。這時,如果能在膳食上合理安排,適當給寶貝吃些冷飲。不僅能消暑解渴,還可幫助消化,有益於健康。但是,父母在給寶貝補充營養防暑降溫的同時,一定也要關注以下6個備忘錄。
備忘錄1、西瓜消暑可不宜多吃
炎熱的夏季,西瓜是寶貝常用的消暑佳品,但是現在吃西瓜也要當心惹出“禍”來。因爲,經常會有寶貝吃了含有激素和農藥的西瓜引起食物中毒,出現上吐下瀉的症狀。
貼心建議:
一般帶有激素和農藥的西瓜,從外表看西瓜皮上的條紋黃綠不均勻,從裏面看瓜瓤比較紅,但瓜子卻是白色的,而且吃起來沒有甜味。因此,家長在給寶貝吃西瓜的時候一定要仔細看好,以免寶貝的腸胃受苦。
備忘錄2 、冷飲過多影響營養吸收
冷飲吃得過多,會沖淡胃液,影響消化,並刺激腸道,使蠕動亢進,縮短食物在小腸內停留的時間,影響寶貝對食物中營養成分的吸收。幼兒的胃腸道功能尚未發育健全。黏膜血管及有關器官對冷飲的刺激尚不適應,因而不要多食冷飲,否則會引起腹瀉、腹痛、咽痛及咳嗽等症狀,甚至誘發扁桃體炎。
貼心建議:
有的飲料中含有一定量的咖啡因,咖啡因對中樞神經系統有興奮作用,對人體有潛在的危害。由於兒童各組織器官尚未發育完善,抵抗力和解毒功能弱,危害會更大一些,所以兒童不要喝含咖啡因飲料。特別是6個月以下的嬰兒應絕對禁食冷飲。
備忘錄3 、有些蔬菜寶貝要少吃
菠菜富含多種維生素及礦物質,吃了對寶貝身體有益,但要給寶貝悠着點兒吃。
貼心建議:
不宜讓寶貝過量食用。因爲,菠菜中含有大量草酸,草酸在人體內遇上鈣和鋅便生成草酸鈣和草酸鋅,不易吸收而排出體外。兒童生長髮育需要大量的鈣和鋅,如果體內缺乏鈣和鋅,不僅可導致骨骼、牙齒髮育不良,而且還會影響智力發育。
備忘錄4 、喝飲料應注意質量
飲料應以“味美,品鮮”的爲佳,要認真查看其是否新鮮。一般的飲料應沒有沉澱,瓶裝飲料應該不漏氣,開瓶後應有香味。鮮乳爲乳白色,乳汁均勻,無沉澱、凝塊、雜質,有乳香味。
貼心建議:
罐頭類飲料的鐵桶表面不得生鏽、漏氣或漏液,蓋子不應鼓脹,如果敲擊罐頭時呈鼓音,說明已有細菌繁殖,也不能食用。
備忘錄5 、色彩鮮豔的水果悠着吃
瓜果對維持人體內酸鹼平衡有很好的作用。但是,食前應注意先洗淨或削去外皮,以防病從口入。
貼心建議:
寶貝一般喜歡吃一些色彩鮮豔、味道鮮美的水果,但是有些水果不能多吃,否則有害。比如:橘子營養豐富,但含有葉紅素,吃得過多,容易產生“葉紅素皮膚病”,腹痛腹瀉,甚至引起骨病。所以,兒童吃橘子一天不宜多於中等大小的4個。
備忘錄6 、喝水並不是越多越好
人離不開水,尤其是寶貝,身體需水量更大,但喝水並不是越多越好,過量飲水會導致“水中毒”。如果飲入大量的水,由於滲透壓降低,水就會滲透到細胞內,使細胞腫脹而發生水中毒。
其中尤以腦細胞反應最快,一旦腦細胞水腫,顱內的壓力就會增高,導致頭昏腦漲、頭痛、嘔吐、乏力、視力模糊、嗜睡、呼吸減慢、心率減速,嚴重時則發生昏迷、抽搐甚至危及生命。
貼心建議:
在夏季,寶貝喝水時最好少放點鹽(以喝起來有一點點鹹味爲準),這樣可以有效預防水中毒。
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