赤小豆紅糖水的功效與作用
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赤小豆外形與紅豆相似,具有利小便、消脹、除腫、止吐等功效,也被李時珍稱為“心之谷”,下面來詳細來了解一下赤小豆紅糖水的功效與作用。
赤小豆紅糖水的功效與作用
1、驅寒活血
中醫認為紅糖性溫,有化淤生津、散寒活血、暖胃健脾、緩解疼痛的功效,而赤小豆有排膿散血的功效,對於一些宮寒痛經的人來說適量喝一些赤小豆紅糖水能夠起到非常好的暖宮驅寒的效果。有怕冷、低血壓、容易疲倦等現象的人,常吃紅豆可改善這些不適的現象。
2、補脾益血
赤小豆入心,能帶動血液迴圈,能促進心臟血管的活化,利尿,搭配溫補的紅糖可以起到潤肺化痰、醒脾和胃、滋養調氣、補血養血、益智健腦、補益脾胃、增強食慾的功效。
赤小豆常見搭配
1、赤豆同鯉魚(或鯽魚)煮湯服食,利水消腫,治腳氣甚效,兼治小兒夏日因血熱而致的多發性癤腫。
2、赤豆120克,煮湯當茶飲,治水腫。
3、赤豆250克,煮粥食,可通乳。
4、赤豆微炒,水煎代茶隨意飲服,治產後惡露不下,腹痛。
5、治誤吞玻璃渣:赤豆適量煮熟,儘量飲服,然後再服瀉劑,赤豆和玻璃同大便排出。
6、赤豆用水浸軟,搗爛,用水或醋或蜂蜜或雞蛋清適量,調成膏狀,外敷患處,治腮腺炎,熱癤。
7、赤豆研成粉末,用冷水調敷患處(已潰爛的瘡瘍,敷在瘡口周圍,以便排膿),一日兩次,治熱毒癰,外傷血腫及扭傷。
8、赤豆粥:赤豆30-50克,水煮至半熟,放入粳米100克同煮粥,以淡食為宜,加白糖調味食用亦可。有健脾益胃,清熱解毒,利水,消腫,通乳作用。適用於水腫病,下肢溼氣,小便不利,大便稀薄,身體肥胖,產後乳汁不足等症。
9、茅根赤豆粥:鮮茅根200克(幹品用50克)洗淨,水煎半小時後去渣,放入粳米200克,同煮粥服食,可治水腫,小便不利等症。
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