孕早期飲食的黃金五原則
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懷孕早期,是指從最後一次月經算起的第1~3個月(4周為1個孕月)。 一些孕媽咪由於不良的飲食習慣,影響了營養素的攝入。而且嚴重的妊娠反應會導致母體營養嚴重缺乏,並影響胎兒。準媽媽,請遵循懷孕早期的飲食原則。
準媽媽在膳食上應注意以下幾點:
一、選擇促進食慾的食物。
多數早孕女性食慾下降或口味改變,無論是酸、辣、鹹、淡,都要迎合孕婦的喜好,不要忌口太多,目的是讓她能獲得充足的營養供給。
二、選擇容易消化的食物。
如粥、麵包幹、饅頭、餅乾、甘薯等,可減少嘔吐。
三、想吃就吃,少食多餐,基本上可以隨心所欲。
特別是妊娠反應較重的孕婦,不要拘泥於進食時間,只要想吃就吃。比如睡前和早起時,坐在床上吃幾塊餅乾、麵包等點心,可以減輕嘔吐,增加進食量。
四、每天補充葉酸400~600微克。
胎兒在媽媽子宮內著床,神經管就開始分化發育,為避免胎兒神經管畸形,準媽媽們在計劃妊娠時,就要開始補充葉酸,這一點特別重要。葉酸攝入不足對妊娠有多種負面影響,包括出生低體重、胎盤早剝和神經管畸形。
五、妊娠劇吐嚴重,甚至完全不能進食時,需要靜脈補充營養。
愛心推薦:懷孕早期的營養食譜
早餐:饅頭或麵包 豬骨粥;
早點(早餐與中餐之間的飲食):芝麻糊或藕粉;
中餐:米飯 糖醋紅杉魚 清炒豌豆;午點(中餐與晚餐之間的飲食):柑。晚餐:米飯 菜心炒牛肉 枸杞鹹蛋湯;
晚點:牛奶。
以上的食物組成可以根據個人口味調配,營養成分則應相當。此食譜可以滿足孕早期的孕婦及小寶寶對於熱量、蛋白質、脂類、維生素(尤其是葉酸)的需求。富含葉酸的食物有動物肝臟、綠葉蔬菜、蛋黃、酵母、豆芽和麥胚,吸收率為40~60%,其中肝臟、豆類吸收率最高。
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