孕期飲食四大原則
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妊娠期的準媽媽每天所需的營養含量比平常人要多,加上大約70%的準媽媽都會經歷不同程度的噁心和孕吐症狀,即早孕反應。孕期如何補充營養更是成為準媽媽以及其家人關心的話題,量身制定一套自己每日的飲食計劃,即有規律又能防止遺漏孕期所需的重要營養。在制定飲食計劃之前,準媽媽們一定要先了解一下四大原則:
一、保證營養平衡
胎兒發育需要各種營養,因而準媽媽在孕期所攝取的營養一定要保證均衡,每類營養都要有所攝取。而由於不同食物所含的營養素不同,所以我們需要食用的食物種類也要多種多樣,基本上想要保證營養均衡,主要的六大類食物不能忽視:五穀根莖類、奶類、魚肉豆蛋類、蔬菜類、水果類、油脂類。在這些中如果偏廢或偏食哪一類食物,對於將平衡狀態打破,不利於寶寶成大。
二、少量多餐,點心選擇要慎重
孕期腹脹是很多準媽咪常有的困擾,這是由於準媽咪不科學的進食所造成的,因而建議準媽媽採用少量多餐的進食原則,這樣不僅可以減輕腹脹的不適,還能有效的控制孕期體重。孕期準媽咪可以隨手準備些小點心,以便能隨時享用,可是該如何挑選適合的點心呢?
為了控制熱量攝取併兼顧營養的需求,準媽媽可選擇營養高且熱量低的食物,如水果、麥片、低脂牛奶等,要儘量避開那些高熱量、高油脂、高糖的食物,如蛋糕、洋芋片、調味飲料等。推薦飲用孕婦奶粉,比如每天2杯安滿智孕寶TM孕婦奶粉,清淡的口感受到孕媽媽的青睞又可以滿足孕期對大部分營養元素的需求,配合一日三餐的飲食,給媽媽和寶寶更全面地補充孕期營養。
三、飲食衛生要重視
我們都知道句老話:病從口入,為了避免影響自身及胎兒的健康,對飲食衛生必須格外注意。可以從以下方面多加註意:應避免購買來源不明或價格過低的食品、儘量選購高質量的食品如有政府質量標章、儘量食用已處理過或徹底煮熟的食物、確認食物或食材的儲存期限、烹調食物或用餐前要先洗手、確實做好食物的保鮮工作等、一旦發現食品有異味或腐敗請立刻停止食用,此外,請可多留意一些食品質量檢測的新聞報導。
四、飲食替換原則
準媽咪們為了讓寶寶更加健康的發育,有時就有意識去吃那些有益的食物,即使準媽咪有偏食的現象,其實有時候準媽咪並不需要刻意的去改變自己的飲食習慣,懂得運用飲食替換原則一樣能達到均衡營養的目的。如補充蛋白質,可是準媽咪不愛吃魚,此時我們就可以選擇雞蛋、各種肉類、黃豆製品等來取代,同種型別的食物之間所提供的營養素相同,可以自由替換。
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