【孕婦冬天吃蘋果好嗎】孕婦冬天吃可以吃蘋果嗎
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孕婦在冬天是非常適合吃蘋果的,蘋果中含有充足的水分和豐富的維生素,能夠讓孕媽們在乾燥寒冷的冬季也能保持肌膚水潤有彈性。同時蘋果中蘋果中所含的纖維素能使大腸內的糞便變軟。蘋果含有豐富的有機酸,可刺激胃腸蠕動,促使大便通暢,孕期準媽媽有便祕問題的困擾,不妨每天吃上一兩個蘋果。另一方面蘋果中含有果膠,又能抑制腸道不正常的蠕動,使消化活動減慢,從而抑制輕度腹瀉。
同時蘋果中含有較多的鉀,能與人體過剩的鈉鹽結合,使之排出體外。當人體攝入鈉鹽過多時,吃些蘋果,有利於平衡體內電解質。蘋果中含有的磷和鐵等元素,易被腸壁吸收,有補腦養血、寧神安眠作用。
此外蘋果的香氣對人的心理影響最大,它具有明顯的消除心理壓抑感的作用。臨牀使用證明,讓精神壓抑患者嗅蘋果香氣後,心境大有好轉,精神輕鬆愉快,壓抑感消失。孕婦多吃蘋果不當能補充營養還能夠保持心情愉悦哦!
健康小貼士:有些孕婦腸胃不太好,所以在冬天吃蘋果這樣比較涼的水果時可先用温水加熱後再食用。
孕婦吃蘋果注意事項
1、孕婦在吃蘋果時不宜同時吃海鮮,蘋果中含有鞣酸,與海鮮同食不僅降低海味蛋白質的營養價值,還易發生腹痛、噁心、嘔吐等。同理,其他含鞣酸多的水果,如草莓、楊梅、柿子、石榴、檸檬、葡萄、酸柚等,都不宜與海鮮同食。
2、患有潰瘍性結腸炎的孕婦不宜生食蘋果,特別是急性發作期,由於腸壁潰瘍變薄,蘋果質地較硬,又加上含有1.2%粗纖維和0.5%有機酸的刺激,不利於腸壁潰瘍面的癒合,且可因機械性地作用腸壁易誘發腸穿孔、腸擴張、腸梗阻等併發症。
3、蘋果不宜和牛奶一起食用,蘋果中的果酸容易和牛奶中的蛋白質起化學反應產生鈣沉澱,很不利於腸胃的吸收,經常這樣有可能產生結石的。
蘋果的健康吃法
蘋果瘦肉湯
準備材料:豬裏脊肉300g、蘋果2個、蜜棗1個、姜適量、鹽適量。
做法:
1、首先將豬裏脊肉切成小塊,去好皮的蘋果切開,切成大塊,去核,薑切片。
2、鍋中倒入半鍋清水,下入豬裏脊肉、蜜棗、薑片。
3、待水燒開,放入蘋果,蓋上鍋蓋,煮一個半小時,再放入小半勺鹽,拌勻即可出鍋。
蘋果銀耳紅棗湯
準備材料:銀耳15g、蘋果1個、紅棗適量、紅糖適量。
做法:
1、銀耳提前4小時泡發,洗淨撕成小朵,紅棗用温水泡10分鐘左右,蘋果洗淨去皮切小塊。
2、鍋內放清水,放入銀耳和紅棗,大火開後轉小火煲一小時。
3、放入蘋果塊再煲20分鐘左右,後放入冰糖或紅糖,再煮5分鐘即可。
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