孕婦能吃黑魚嗎

孕婦是可以黑魚的，黑魚的魚刺比較少，非常適合孕媽們食用，經常食用黑魚可以為身體補充所需的氨基酸，這對於提高身體的免疫力是非常有好處的，所以免疫力偏低的孕婦可以經常食用黑魚，這樣可以調節身體機能。此外常吃黑魚有補脾益氣、祛風治疳、利水消腫等多種功效，孕期水腫比較厲害的孕媽們不妨多吃些黑魚。

除了孕婦之外，黑魚也非常適合一些需要補腎的人羣食用，黑魚經過研究證明，有非常好的補腎以及利水功效，吃它能夠有效的給腎臟補充營養，還有就是促進腎臟的代謝，從而減輕腎臟的壓力，對於那些腎部不好，還有就是在平時想要補腎的人羣來説，吃它是一種不錯的補腎方法。而且在黑魚中的蛋白質含量是比較高的，但是其脂肪含量卻比較低，因此大家在日常吃它的時候，不僅不用擔心自己會變胖，反而吃它能夠滋養肌膚，讓面色變得紅潤有光澤。

小貼士：有些人會對黑魚過敏，時候症狀通常為腹瀉、嘔吐、皮膚起疹，伴隨腰痠背痛等症狀。一般剛吃的時候不會有什麼不適，往往在時候5-6小時發作，因此，小孩、老人等抵抗力差的人羣應當注意。孕婦身體如果覺得虛弱，或者屬於過敏體質，還是不要食用為好。

清燉黑魚湯

材料：黑魚一條、香葱兩根、生薑適量、鹽適量、味精適量。

做法：

1、魚洗淨切斷!葱切小段，生薑切片備用。

2、內加適量油加熱放入魚段大火煎微黃，加入開水中火慢慢燉。

3、概燉了15分鐘湯變白就可，加入適量鹽，味精!起鍋時候加入葱花即可!

番茄黑魚湯

材料：黑魚一條(750g左右)、番茄2只、適量的葱白、葱花、薑片、大蒜。

做法：

1、先將黑魚肉骨分離。肉為片、魚骨、魚頭為斷備用。

2、鍋內放入適量的食用油，加熱油温至七成熱，放入葱白、薑片、大蒜夾片炒香。

3、加入魚骨、魚頭翻炒，加入黃酒繼續炒，炒到鍋內沒湯即可。

4、將炒好魚骨、魚頭及葱、姜、蒜倒入沙鍋內，加入適量的清水燉。

5、大約燉30分鐘後加入番茄片繼續燉10分鐘。

6、倒入黑魚片、鹽拌勻，將魚片燙熟，撒上葱花即可。