水果爲什麼可以解酒
本文已影響7.85K人
本文已影響7.85K人
水果爲什麼可以解酒:水果裏含有機酸,例如,蘋果裏含有蘋果酸,柑橘裏含有檸檬酸,葡萄裏含有酒石酸等,而酒裏的主要成分是乙醇,有機酸能與乙醇相互作用而形成酯類物質從而達到解酒的目的。
水果爲什麼可以解酒
水果裏含有機酸,例如,蘋果裏含有蘋果酸,柑橘裏含有檸檬酸,葡萄裏含有酒石酸等,而酒裏的主要成分是乙醇,有機酸能與乙醇相互作用而形成酯類物質從而達到解酒的目的。
人喝酒以後,吃點有機酸含量高的水果,完全可以暫時緩解一下醉酒的作用。這是因爲酒的主要成分是乙醇,而水果中的這些有機酸和乙醇相互作用後,就會形成酯類物質,從而達到解酒的目的。這個和喝醋能解酒有相同的作用,醋能解酒也是因爲醋中含有乙酸,乙酸能跟乙醇發生酯化反應生成乙酸乙酯,也可以達到解酒的效果。
不過,雖然說水果中的有機酸能夠使過量的乙醇的麻醉作用得以緩解,但是有機酸與乙醇的這種酯化反應畢竟非常複雜,尤其是在人體之中,這種反應過程會受到很多因素干擾,實際上所達到的解酒效果並不明顯。所以,最佳的解酒方法就是不喝酒、少喝不貪杯。
可以緩解醉酒的水果有哪些
A蘋果。
蘋果之所以能解酒,與其含有大量有機酸及鉀的利尿作用有關。因爲酸類物質既能分解乙醇,又能刺激腸道起收斂止瀉的作用。
B檸檬。
檸檬因其味極酸,能中和乙醇發生化學反應,減少乙醇在體內的含量,從而可解酒。
C葡萄。
葡萄中含有豐富的酒石酸,能與乙醇相互作用形成酯類物質,達到解酒目的。新鮮葡萄能治酒後反胃、噁心, 如果在飲酒前吃,還能預防醉酒。
D香蕉。
酒後吃一些香蕉,能增加血糖濃度,降低酒精在血液中的比例,達到解酒目的。同時,香蕉還能減輕心悸症狀,消除胸口鬱悶。
E梨。
梨的解酒效果最佳。一次吃2到3個梨,解酒效果最好。除此以外,還有柚子、橄欖等都具有一定的解酒效果。
上述的這些水果,在人喝醉以後都可沖淡血液中的酒精濃度,還可以加速排泄從而達到解酒目的。但對大醉者,則應就醫診治,送診途中要注意保暖。若醉酒者嘔吐,要讓其頭歪向右側,防止其嘔吐物進入氣管,導致窒息或者肺部感染。對醉酒者口腔內的嘔吐物也要及時清除。
【冬季坐月子可以吃什麼水果】冬天可以吃什麼水果
【水爲什麼可以滅火】水爲什麼能滅火 消防水爲什麼可以滅火
【孕婦胃酸吃什麼水果好】孕婦胃酸吃什麼水果可以緩解
【清熱解毒的水果有哪些】什麼水果清熱解毒 吃什麼水果清熱解毒
吃什麼水果解酒最快 吃什麼水果最解酒
來大姨媽不能吃水果?你錯了!這幾種水果可以緩解女性痛經
【月子爲什麼喝米酒水】坐月子爲什麼要喝米酒 產婦爲什麼要喝米酒水
順產後多久可以吃水果 可以吃什麼水果
寶寶吃什麼水果可以緩解便祕
【什麼解酒效果最好】什麼解酒效果最好最快
順產後多久可以吃水果,可以吃什麼水果
【冬季坐月子可以吃什麼水果】冬天可以吃什麼水果 坐月子吃什麼水果好
【小月子多久可以吃水果】坐小月子什麼時候可以開始吃水果 做小月子幾天能吃水果
【什麼東西解酒】喝酒後吃什麼解酒養胃
寶寶拉肚子吃什麼水果可以緩解
孕早期吃什麼水果可以緩解孕吐
喝蜂蜜水可以解酒嗎
月經期間可以吃什麼水果?溫性水果最適宜
【刮宮能吃什麼水果】刮宮後可以吃什麼水果 刮宮後可以吃的水果有哪些
百香果茶可以解酒嗎